Les articles présentés ici ne représentent pas les opinions ou les vues du Conseil canadien de la santé porcine. L'intention de ces mises à jour est simplement de démontrer la diversité des informations courantes sur la santé porcine dans le monde.
Le secteur de l’élevage des États-Unis est sur un pied d’alerte après qu’un diagnostic de « vache folle » ait été établi en Californie. La BBC a réussi à avoir accès à des données hautement confidentielles selon laquelle un vaccin contre un autre virus animal mortel serait en voie d’être mis au point.
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L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) tient actuellement des consultations auprès des intervenants dans le but d’élaborer une politique qui favorisera l’adoption d’une approche plus coordonnée et uniforme quant à la façon dont elle établit et surveille les ententes relatives à la diversification des modes de prestation de services (DMPS).
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De fréquentes mutations dans le génome du virus du SRRP entraînent la formation de mutants échappant au système immunitaire.
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À compter de janvier 2013, le gouvernement russe prévoit mettre en place une assurance obligatoire pour les exploitations porcines contre les éclosions de peste porcine africaine.
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Reconnaissant l'empreinte environnementale globale de l'industrie porcine américaine et des risques qui y sont associés, le sénateur Amy Klobuchar (D-MN) a soumis, la semaine dernière, au comité de l’agriculture du Sénat pour le Farm Bill 2012 une disposition visant à protéger les producteurs de porcs d’éventuelles fermetures de marchés extérieurs.
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Depuis 2004, le SARM est apparu chez des animaux, particulièrement chez les porcs et les veaux de boucherie. Cette nouvelle variante génétique du SARM aussi dénommée bétail -SARM principalement issue, en Europe et Amérique du Nord, au complexe clonal CC398 qu’en Asie, il semble qu’il soit surtout associé au ST9 chez les porcs.
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L’ajout de lait ou de rations spéciales dans le régime alimentaire des porcelets sevrés ne réduit pas le nombre d’animaux qui présentent des signes cliniques d’une infection à Streptococcus suis.
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L’utilisation d’une poudre désinfectante semble être une solution de rechange efficace pour améliorer la biosécurité dans les exploitations porcines, selon une recherche effectuée à l’université du Minnesota.
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Des échantillons ont été prélevés auprès de 203 sangliers sauvages (Sus scrofa) chassés dans la région de Baden-Wurtemburg, en Allemagne, de novembre à janvier en 2008 et 2009. Des échantillons provenant des poumons et des amygdales ont été analysés par réaction de polymérisation en chaîne quantitative en vue de détecter le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin de type 1 (type européen) et de type 2 (type américain).
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Le Conseil canadien de la santé porcine a publié un bulletin de veille sur la santé porcine dont l’objectif est de familiariser les producteurs de porcs avec les symptômes des infections causées par la bactérie Brachyspira.
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Les services vétérinaires du service d’inspection des animaux et des végétaux du USDA ont confirmé la présence d’infection par le virus de la stomatite vésiculeuse dans une exploitation d’élevage de chevaux du comté d’Otero au Nouveau-Mexique..
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L’origine de la loi européenne sur les maladies animales est décrite par le biais d’un exemple inspiré de la grippe porcine et de la fièvre aphteuse. On y présente d’abord l’introduction de la vaccination contre les maladies animales dans les années 1980, sans devoir réduire radicalement le commerce des animaux vaccinés et des produits issus de ces derniers, ainsi que la politique de non-vaccination associée à la création d’un marché unique comportant d’importantes restrictions sur le commerce entre les pays membres de l’Union européenne en cas de vaccination d’urgence.
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Tim Hortons demande à l'industrie porcine et à ses fournisseurs d’éliminer les cages de gestation pour les truies et de mettre en place des plans et des échéanciers pour la fin de l’année afin de supprimer graduellement ces systèmes de logement.
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Le coordonnateur manitobain de la biosécurité pour le Conseil canadien de la santé porcine signale que la participation des producteurs de porcs de la province du Manitoba au programme national de formation sur la biosécurité a dépassé toutes les attentes.
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L’expérience des récentes épidémies à grande échelle de peste porcine classique et d’influenza aviaire, notamment aux Pays-Bas, nous a enseigné plusieurs leçons qui devraient nous préparer davantage à faire face aux futures éclosions.
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Les producteurs de porcs devraient faire preuve de vigilance accrue en ce qui a trait à leur stratégie de vermifugation contre le ver blanc de l’intestin grêle ou Ascaris suum au cours des prochains mois afin de lutter contre l’augmentation saisonnière de ce ver rond qui est celui que l’on retrouve le plus souvent dans les élevages porcins et qui affecte les porcs reproducteurs comme les porcs à l’engraissement.
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Les vétérinaires canadiens seront en mesure d’offrir aux producteurs de porcs un nouveau vaccin vivant modifié visant à aider les porcelets contre la forme respiratoire du virus causant le SRRP.
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Une souche d’un clone de Staphylococcus aureus résistante à la méthicilline (SARM) connue sous l’acronyme ST398 est considérée comme une cause importante d’infections.
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Le réseau national de communication mis sur pied au nom de l'industrie canadienne du porc devrait améliorer la capacité des vétérinaires porcins à réagir en cas d’éclosion de nouvelles maladies porcines.
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Les représentants gouvernementaux des industries primaires en Nouvelle-Zélande souhaitent que le règlement qui interdit de donner de la viande crue aux porcs soit mieux appliqué.
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L’objectif de la présente étude était d’évaluer l’efficacité diagnostique d’un essai commercial d’immuno-adsorption enzymatique (ELISA) pour la mesure d’anticorps sériques, modifié afin de détecter les anticorps du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRPv) dans des échantillons de fluides oraux prélevés dans différents enclos logeant des porcs.
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Le Conseil canadien de la santé porcine invite les producteurs de porcs à se montrer vigilants et à surveiller tout signe de la présence de Brachyspira et à s’informer sur ce qu’ils peuvent faire pour garder leur exploitation exempte de cette infection.
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L'Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB)
annonce vendredi dans un communiqué que ses onze adhérents (*) du
secteur porcin ont décidé le 27 avril 2012 « à l'unanimité de
s'interdire d'importer des porcelets étrangers ».
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Le virus hautement pathogène du syndrome reproducteur et respiratoire porcin se manifeste par de la fièvre élevée, un haut taux de morbidité et un taux élevé de mortalité chez les porcs de tout âge et est apparu en Chine en 2006 pour se répandre dans le Sud-est asiatique.
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Le réseau national de communication mis sur pied au nom de l'industrie canadienne du porc devrait améliorer la capacité des vétérinaires porcins à réagir en cas d’éclosion de nouvelles maladies porcines.
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La FAO ont demandé d’accroître les efforts pour freiner la propagation de la fièvre aphteuse au Moyen-Orient et en Afrique du Nord après qu’un nouveau cas de la maladie ait été détecté dans la bande de Gaza.
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La bactérie Brucella suis est reconnue comme étant le principal agent causal de la brucellose humaine dans les régions exempte de l’infection par Brucella melitensis.
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La transmission par voie aérienne du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin représente un facteur de risque d’infection auprès des populations vulnérables.
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Les chevaux en provenance de l’État du Nouveau-Mexique sont interdits d’entrée au Canada. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) vient de mettre en place ces nouvelles mesures après qu’une éclosion de stomatite vésiculeuse se soit produite au Nouveau-Mexique.
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Une réactivité croisée à la variante du virus de l’influenza de type A (H3N2) a récemment été observée aux États-Unis et analysée dans du sérum prélevé en Norvège.
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Cette étude a permis de trouver que trois facteurs orientent les résultats épidémiologiques des super-souches (i) le contact entre les porcs et les humains; (ii), la transmissibilité de super-souches aux humains; (iii) la transmissibilité entre les porcs et les humains.
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En octobre et novembre 2010, de nouveaux virus réassortis H1N2 de l’influenza ont été identifiés chez des porcs présentant de légers troubles respiratoires, incluant la toux et l’affaiblissement.
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La bactérie Mycoplasma hyosynoviae est un agent pathogène courant responsable de la polyarthrite qui entraîne une baisse de la production chez les porcs dans le monde et contre laquelle sont utilisés des agents antimicrobiens.
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De nouvelles éclosions du syndrome reproducteur et respiratoire porcin sont survenues dans les provinces du nord du Vietnam. Les provinces affectées par les éclosions sont Bac Ninh et Lao Cai.
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Cette étude a montré que les interactions étroites entre humains et animaux, les contacts fréquents interespèces et les pratiques suboptimales de biosécurité et d’hygiène posent des risquent importants de transmission du virus de l’influenza.
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Cette étude avait pour objectif de comparer la présence de Salmonella dans l’environnement des troupeaux de porcs présentant des risques différents de Salmonella (61 troupeaux avec une faible séroprévalence, 81 troupeaux avec une séroprévalence élevée) à large échelle.
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Des éclosions de peste porcine classique ont été dépistées par des vétérinaires des services gouvernementaux dans quelques fermes et une surveillance épidémiologique est en cours à l’échelle du pays.
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La recherche sur les maladies animales se concentre trop sur le comportement des microorganismes tout en ignorant le rôle joué par les humains dans leur transmission.
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La microangiopathie cardiaque du porc est caractérisée par des lésions de myocardite hémorragique aigüe et de nécrose du myocarde.
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Dans les systèmes de biotraçabilité, les informations qui circulent vers l’aval de la chaîne production et les démarches basées sur la modélisation sont utilisées pour retracer les sources de contamination microbienne dans la chaîne d’alimentation.
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La prévalence et les facteurs de risques associés au SARM transmis par les animaux d’élevage ont été examinés chez des vétérinaires danois et belges.
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Les préoccupations relatives à la contamination des aliments par Salmonella sont alimentées par la peur que les antimicrobiens habituellement utilisés pour lutter contre l’infection deviendront inefficaces en raison de la hausse de la résistance antimicrobienne.
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La rhinite atrophique est une maladie porcine répandue qui cause d’importants dommages économiques chez les porcs. Elle est causée par les bactéries Pasteurella multocida et Bordetella bronchiseptica.
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Les organismes Ascaris lumbricoides et Ascaris suum sont des nématodes parasites qui vivent dans l’intestin grêle des humains et des et qui peuvent causer l’ascaridiose.
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Des échantillons prélevés dans les effluents de deux systèmes de traitement de fumier de porcs ont été analysés par la méthode PCR afin de vérifier la présence et les quantités de matériel génétique associé au circovirus porcin (CVP2).
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Des scientifiques d’un peu partout dans le monde se sont réunis à l’institut de recherche sur la biosécurité de l’Université du Kansas, du 15 au 17 mai, afin de se pencher sur la maladie virale hautement transmissible qu’est la peste porcine africaine.
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Des mesures prises sur le terrain des concentrations de poussière et d’endotoxines dans l’environnement et sur les individus ont été prises au moment où des travailleurs agricoles réalisaient deux tâches qui n’avaient pas été évaluées auparavant, soit le déchargement des porcs et le lavage sous pression des porcheries.
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Cette étude a évalué la présence de virus pathogènes humains et zoonotiques dans des champs de fraises qui sont irrigués. Des Norovirus du génogroupe I, des rotavirus et des virus de l’hépatite E porcine ont été détectés dans des fraises et l’eau d’irrigation serait à l’origine de la contamination.
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De récentes recherches réalisées aux Pays-Bas ont montré que le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM) affichait une prévalence moindre dans les fermes porcines biologiques que dans les exploitations conventionnelles.
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Un protocole de nombre variable de répétitions en tandem (VNTR) ciblant 10 locus du génome de Brucella abortus a été utilisé pour évaluer la diversité génétique parmi
366 isolats prélevés sur le terrain auprès de bovins, de wapitis et de bisons dans la région de Yellowstone et au Texas de 1998 à 2011.
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La viande de porc contribue de manière significative au fardeau de la maladie en santé publique en ce qui a trait aux infections causées par Salmonella.
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Le Conseil canadien de la santé porcine signale que les intervenants de l'industrie semblent souhaiter le maintien des programmes conçus pour protéger les troupeaux porcins des maladies même après l’échéance de la contribution fédérale.
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Entre les mois d’août et novembre 2009, huit cas de peste porcine classique ont été signalés chez de jeunes sangliers sauvages dans une chênaie de 25 km2 à 3 km au sud du Danube dans le nord-est de la Bulgarie.
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Des surplus cycliques et des contextes de non-rentabilité ont entraîné des consolidations au sein du secteur porcin en Chine en 2007 et bon nombre de petits producteurs ont dû quitter la production.
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Le virus de la peste porcine africaine n’est pas une nouvelle maladie. Il s’est propagé activement en Afrique depuis les 15 dernières années et il est présent en Sardaigne et dans certaines régions de la Russie.
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Les producteurs de porcs du Manitoba seront en mesure d’améliorer la santé de leurs troupeaux et la rentabilité de leur entreprise grâce à des investissements du gouvernement canadien.
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Cette étude avait pour objectif d’évaluer le rôle des troupeaux de porcs non-commerciaux dans l’épidémiologie du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin.
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Le Danemark a annoncé une interdiction totale des exportations de porcs reproducteurs vers la Russie, le Belarus et le Kazakhstan en raison de l’aggravation des relations commerciales entre la Russie et l’UE.
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Des représentants et du personnel de l’association américaine des vétérinaires porcins (AASV) et de l’association des médecins vétérinaires (AVMA) se sont rencontrés récemment au bureau de l’AASV dans l’espoir d’améliorer les communications et la compréhension mutuelle entre les deux organisations.
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La brucellose porcine due à la bactérie Brucella suis est considérée comme une maladie zoonotique émergente dont la lutte est basée sur des épreuves sérologiques et sur l’abattage des animaux séropositifs ou le dépeuplement complet des troupeaux atteints.
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Dre. Schwabenbauer, d’Allemagne, est la première femme élue à ce poste de toute l’histoire de l’OIE. Elle succède au Dr Carlos Correa Messuti d’Uruguay qui avait été élu en 2009 pour un mandat de trois ans.
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Le vaccin contre le virus pandémique 2009 H1N1 peut produire chez les individus vaccinés des anticorps non seulement contre le virus H1N1, mais aussi contre d’autres virus, incluant les souches H5N1 et H3N2.
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La peste porcine africaine est l’une des maladies virales les plus importantes chez les porcs et cause de lourdes pertes économiques partout dans le monde.
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Le président du Conseil canadien de la santé porcine signale qu’il reviendra à l'industrie de choisir de maintenir le initiatives qui ont aidé les producteurs à améliorer la biosécurité sur leurs fermes lorsque le financement fédéral arrivera à échéance.
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Un vétérinaire vietnamien a vacciné des porcs contre le SDRP dans une petite exploitation porcine du district de Luong Tai, dans le nord de la province vietnamienne de Bac Ninh.
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Cette étude avait pour objectif d’évaluer l’hypothèse selon laquelle l’auto-immunité induite par l’inhalation de tissus cérébraux sous forme d’aérosol cause des éclosions de polyradiculoneuropathie à prédominance sensorielle chez les travailleurs en abattoir dans le Midwest des États-Unis.
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Le coordonnateur à la recherche du Conseil canadien de la santé porcine affirme que c’est l’intensification des mesures de biosécurité qui offre la meilleure manière de lutter contre l’introduction de la bactérie Brachyspira chez les troupeaux porcins.
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Dans le but d’évaluer la dynamique de l’infection par le virus de la grippe chez des porcs, des suivis sérologiques et virologiques ont été réalisés auprès de deux lots de porcs provenant de deux fermes différentes (F1 et F2), à partir de l’âge de trois semaines jusqu’à l’âge de mise en marché.
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Ce nouvel essai à base de microbilles, qui détecte simultanément les anticorps de T. gondii et T. spiralis dans chaque échantillon peut remplacer deux essais indirects de détermination des anticorps effectués séparément, et leur rendement est similaire ou même supérieur.
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La Colombie a signalé à l’OIE une éclosion de la maladie du charbon chez des moutons, des chèvres, des bovins et des porcs.
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PigGen Canada est un organisme sans but lucratif qui représente une vaste majorité de fournisseurs de matériel génétique au sein de l’industrie canadienne de la génétique porcine. Pour plus d'information, consulter le site : www.piggencanada.com.
L’infection d’origine alimentaire par Clostridium difficile attribuable à la consommation de produits de porc a été suggérée comme voie possible de transmission de la bactérie entre les porcs et les humains.
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Le département de l’Agriculture, des Pêcheries et des Forêts de l’Australie a élaboré une politique nationale pour la vaccination contre la fièvre aphteuse, améliorant ainsi les mesures de préparation en cas d’urgence contre cette maladie.
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Avec l’arrivée de l’été, les autorités publiques en santé animale avertissent les producteurs et les éleveurs du sud-ouest américain de prendre dès maintenant des mesures pour gérer la santé des porcs sauvages sur leur propriété en vue de réduire le risque de propagation des maladies auprès des troupeaux d’élevage.
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Des isolats du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin ont été classés selon deux différents génotypes, basés sur leur hétérogénéité génomique : type 1, qui comprend les isolats de type européen, et le type 2 qui inclut les isolats de type nord-américain.
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La Food and Drug Administration américaine fait appel contre l’ordonnance d’un magistrat fédéral l’obligeant à mettre en vigueur une ancienne proposition d’interdire l’usage de trois antibiotiques dans la moulée animale qui pourraient contribuer à favoriser la résistance aux antimicrobiens.
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Le National Pork Producers Council (NPPC) a soulevé certaines questions concernant un bulletin du plan stratégique de la National Antimicrobial Resistance Monitoring System
(NARMS) annoncé la semaine dernière par le Centre de médecine vétérinaire de la Food and Drug Administration des États-Unis.
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La résistance à médiation plasmidique à la quinolone d'entérobactéries encodées par les gènes qnr est une nouvelle préoccupation au sein des services de médecine vétérinaire et humaine.
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Les scientifiques hollandais ont trouvé que l’utilisation des antibiotiques et la prévalence du SRAM étaient de beaucoup inférieures dans les fermes porcines biologiques que dans les fermes non biologiques.
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La colonisation nasale du Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM) a été documentée pour les porcs et les travailleurs des exploitations porcines. Le SARM a également été détecté dans les douches de fermes porcines non biologiques.
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Dans cette étude, la bactérie A. (T.) abortisuis, isolée chez des porcs et des bovins, a pu être identifiée de manière fiable par l’établissement des caractères phénotypiques, et de manière génotypique par le procédé de réaction en chaîne de la polymérase, au moyen d’amorce nucléotidique spécifique de la région d’espacement intergénique de A. (T.) abortisuis 16s-23S par désorption laser assistée par matrice/spectrométrie de masse par ionisation (MALDI-MS).
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Le cours Epi on the Island sera offert en deux modules : d’abord un cours d’analyse du réseau, puis un autre sur une évaluation des tests diagnostics avec l’accent mis sur l’analyse des structures latentes. Pour toute question, composer le 902.620.5049 ou lnewson@upei.ca
Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation,
ministre responsable des régions de l'Abitibi-Témiscamingue et du
Nord-du-Québec et député d'Abitibi-Est, M. Pierre Corbeil, a inauguré aujourd'hui, à Saint-Hyacinthe, le nouveau Complexe de diagnostic et
d'épidémiosurveillance vétérinaires du Québec, en présence du recteur
de l'Université de Montréal, M. Guy Breton.
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Afin de simplifier la conception d’études représentatives sur les populations animale, on a caractérisé, en Allemagne, les différences structurelles dans les pratiques d’élevage (bovins, porcs et poules pondeuses).
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Il y a deux ans, le CDPQ a utilisé l’outil du Programme d'évaluation des risques de maladies en production animale (PADRAP) pour faire le portrait lié à la biosécurité des fermes porcines d’une région de la Beauce (rapport sur notre site). Le PADRAP, un outil américain, permet à chacune des fermes et aux systèmes de production d'évaluer leurs pratiques actuelles en matière de biosécurité et de les comparer à celles de l'ensemble de l'Amérique du Nord.
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Certains professionnels de l'industrie estiment que les drêches de distillerie sèches avec solubles représentent le plus grand changement dans l’alimentation du bétail et de la volaille depuis l’introduction du tourteau de soya il y a plusieurs décennies.
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Les niveaux de Ig et la diversification du répertoire anticorps chez des foetus infectés par un virus atténué du syndrome reproducteur et respiratoire porcin ont été mesurés.
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Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M.
Pierre Corbeil, a inauguré, lundi le 4 juin à Saint-Hyacinthe, le
nouveau Complexe de diagnostic et d’épidémiosurveillance vétérinaires
du Québec, en présence du recteur de l’Université de Montréal, M. Guy
Breton.
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La recrudescence de grippe porcine africaine, surtout en Russie, ainsi que l’échec des méthodes de prévention et des mesures de lutte conventionnelles pour contrer sa propagation ont mis en lumière la nécessité de modifier radicalement ces approches, écrit Chris Harris du Congrès mondial de la viande, à Paris.
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Dans une exploitation de porcs de reproduction et d’engraissement, les cas d’avortement et de mycobactériose généralisée à l’abattage se sont mis à augmenter.
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Le Conseil canadien de la santé porcine va présenter son programme national de formation en biosécurité à la société internationale de médecine vétérinaire porcine plus tard, cette semaine, à Jeju, Corée du Sud. South Korea.
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Un juge fédéral aux États-Unis a ordonné à la Food and Drug Administration
d’évaluer les risques pour la santé humaine associés à l’administration répandue d’antibiotiques chez les animaux destinés à la consommation, mentionnant que l’agence a fait étonnamment peu à ce sujet depuis l’ordonnance des années 1970 visant une réduction importante de l’utilisation des antimicrobiens dans l’alimentation animale.
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Les espèces oxygénées radicalaires sont produites surtout par des cellules phagocytaires en réaction à des infections microbiennes. Lorsque les espèces oxygénées radiculaires sont produites à des niveaux optimaux, elles possèdent de puissantes propriétés antimicrobiennes.
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Le département américain de la Sécurité publique a annoncé hier que le premier vaccin moléculaire contre la fièvre aphteuse a reçu une approbation conditionnelle pour utilisation sur les bovins par le service d'inspection de la santé animale et végétale du USDA du Centre des produits biologiques vétérinaires.
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Le National Pork Board américain estime que la recherche est indispensable pour faire face aux préoccupations croissantes liées à la propagation de Brachyspira, la bactérie responsable de la dysenterie porcine.
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Cette étude avait pour objectif d’identifier les facteurs de risque associés aux infections de Leptospira spp. ainsi que leur prévalence dans des exploitations porcines de pointe de l’État d’Alagoas, au Brésil.
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Bernard Vallat, directeur général de l’Organisation mondiale pour la santé animale (OIE) a affirmé, dans le cadre du Congrès mondial de la viande, que l’industrie internationale de la viande devra de plus en plus se fonder sur la science.
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Un professeur d’économie de l’université de l’État de l’Iowa estime que l'industrie américaine du porc perdrait environ 1,8 milliard de dollars par année pendant 10 ans advenant une éclosion de fièvre aphteuse aux États-Unis.
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La consommation de porc insuffisamment cuit infecté par Toxoplasma gondii est considérée comme une source importante de transmission de ce parasite.Alors que les infections par cette bactérie chez les porcs de marché élevés en confinement aux États-Unis ont considérablement diminué au cours des 20 dernières années, les degrés d'infection des porcs qui ont accès à l'extérieur peuvent être assez élevés.
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Certains antibiotiques couramment utilisés chez les animaux d’élevage et la volaille pourraient éventuellement être réservés uniquement pour utilisation en médecine humaine, selon le président des Producteurs de poulet du Canada.
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Le vice-président de la section des sciences et des technologies du National Pork Board recommande d’intensifier les mesures de biosécurité pour protéger les troupeaux porcins des risques d’infection par Brachyspira.
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Le virus de la grippe porcine H3N2 dotés de trois gènes internes réassortis a été enzootique aux États-Unis depuis 1998. La propagation, en 2009 du virus pandémique H1N1 chez les porcs, aux États-Unis, a été suivie d’un réassortiment de la grippe porcine, qui a donné des virus incluant les nouveaux génotypes H3N2.
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Un nouveau club de recherche, lancé le 13 juin 2012, va réunir des producteurs agricoles, des éleveurs et des sociétés pharmaceutiques en vue de lutter contre les maladies animales.
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Le vétérinaire en chef du National Pork Producers Council (NPPC)
estime que les producteurs devraient commencer à se préparer à la perte de l’utilisation des antibiotiques en production porcine.
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Les différences dans l'expression génétique ont été comparées entre l’ARN des poumons de porcs soumis à un fardeau élevé et bas du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin à l’aide de micropuces basées sur les oligonucléotides protéiniques du porc.
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Un professeur de médecine vétérinaire à l’université du Minnesota affirme que, malgré le fait que le SRRP continue de se propager, l’industrie nord-américaine du porc réussit beaucoup mieux à lutter contre cette infection de nos jours.
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Cette étude a permis de constater que le fumier de porc liquide épandu sur des terres contient des plasmides de résistance à plusieurs antibiotiques qui peuvent être détectés dans le sol après épandage du fumier.
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Le virus de la grippe (H1N1/09) a d'abord été signalé chez des humaines au Mexique, en avril 2009, et l’éclosion a été qualifiée de pandémique le 11 juin 2009 par l’Organisation mondiale de la santé (Chan, 2009; WHO, 2009a).
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Le Conseil canadien de la santé porcine signale que le succès remporté par le programme de formation en biosécurité attire l’attention sur la scène internationale.
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Le virus de la peste porcine africaine a récemment été détecté par des spécialistes de Rosselkhoznadzor, dans des échantillons pathologiques prélevés sur un verrat, à la mi-juin, dans la région de Lihoslavlsky près de Tver.
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La bactérie Mycoplasma suis (anciennement nommée Eperythrozoon suis) est l’agent causal le plus fréquent de l’anémie hémolytique chez les porcs.
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Un chercheur du Western College of Veterinary Medicine recommande d’intensifier les mesures de biosécurité pour minimiser les risques d'infection à Brachyspira, la bactérie qui cause la dysenterie porcine et qui a été détectée dans le Midwest américain qu’en Alberta et en Saskatchewan.
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Les populations de porcs sauvages (Sus scrofa) se répandent et les possibilités de les chasser augmentent, ce qui accroît les risques de transmission de maladie susceptible d’affecter les humains, les porcs d’élevage et la faune.
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Les effets de l’âge et de la présence d'anticorps maternels sur la réponse immunitaire à Erysipelothrix rhusiopathiae ont été examinés chez des porcelets de 6, 8 et 10 semaines vaccinés par voie orale avec un vaccin vivant contre E. rhusiopathiae.
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La zéaralénone (ZEN), une mycotoxine produite par plusieurs espèces du genre Fusarium. On la retrouve le plus souvent dans les céréales entreposées et elle exerce des effets œstrogènes chroniques sur les mammifères.
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La présente étude avait pour objectif d’évaluer (i) le transfert passif chez des porcelets nouveau-nés des lymphocytes fonctionnels spécifiques du circovirus porcin de type 2 d’origine maternelle chez des truies séronégatives immunisées avec le vaccin contre le CVP2 et (ii) le rôle fonctionnel de la réponse immunitaire cellulaire spécifique d’origine maternelle du circovirus porcin de type 2 dans la protection des porcelets nouveau-nés contre les infections de CVP2.
http://vir.sgmjournals.org/content/early/2012/04/05/vir.0.041749-0.short-rss=1
L’objectif de la présente étude est d’analyser les effets de l’apport d’acide formique à des sous-produits animaux broyés à haut risque en ce qui a trait à la stabilisation et l’inactivation des agents pathogènes et d’évaluer les risques en matière de biosécurité associés au biocarburant Biomal obtenu à partir de sous-produits animaux.
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Les gouvernements du Canada et de la Saskatchewan ont annoncé la mise en place d'un nouveau programme provincial compagnon pour soutenir les producteurs de porcs de la Saskatchewan qui adhèrent au programme national de formation sur la biosécurité.
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Des chercheurs de Yale ont signalé, dans le numéro du 14 juin de la revue Nature, qu’ils avaient découvert à quel moment les salmonelles deviennent virulentes. Des changements dans l’acidité du milieu qui entoure l’agent pathogène permettent aux salmonelles de survivre dans son hôte, ce qui déclenche certains de ses gènes de virulence.
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Les variétés traditionnelles de saucisses de porc fermentées provenant du centre de l’Allemagne diffèrent des produits de viande apparentés sous plusieurs aspects : elles sont préparées à partir de porc encore chaud, immédiatement après l’abattage. De plus, les moisissures à la surface durant le vieillissement sont régulièrement enlevées.
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Un programme, annoncé la semaine dernière, aidera les producteurs de porcs de la Saskatchewan à améliorer les mesures de biosécurité sur leurs fermes. Le programme national de formation sur la biosécurité du Conseil canadien de la santé porcine
offre notamment de la formation aux producteurs pour mieux connaître les outils et techniques qui réduiront les risques d’introduction de maladies dans les fermes.
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Un chercheur du Western College of Veterinary Medicine invite les producteurs de porcs aux prises avec des symptômes de dysenterie chez leurs porcs sont invités à présenter des échantillons pour analyse. La bactérie qui cause la dysenterie porcine, Brachyspira, provient du fumier et se transmet par plusieurs vecteurs différents.
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Les maladies respiratoires constituent la principale préoccupation en matière de santé pour l'industrie porcine. L’amélioration génétique de la résistance aux maladies est problématique en raison de la difficulté à obtenir de bons phénotypes associés à la résistance aux maladies.
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L’objectif de la politique des Pays-Bas de réduire de 20 % l’utilisation des antibiotiques entre 2009 et 2011 a été atteint, selon de nouvelles données sur l’utilisation vétérinaire des antimicrobiens publiées par LEI Wageningen UR.
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L’agence russe Rosselkhoznadzor signale une nouvelle éclosion de peste porcine africaine dans la région de Volgograd du sud de la Russie, près de la frontière du
Kazakhstan.
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L’objectif de cette étude était d’évaluer la prévalence et les facteurs de risque associés à une série d’infections porcines courantes, virales et bactériennes, chez des sangliers d’élevage en Europe, notamment, le parvovirus porcine, le circovirus porcin de type 2 , le virus de la grippe porcine, la pseudorage, le virus de la peste porcine classique, la maladie vésiculeuse du porc, le coronavirus responsable de la gastroentérite transmissible, le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin, Mycoplasma hyopneumoniae, Lawsonia
intracellularis, Brucella spp. et Leptospira spp.
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Un professeur de médecine vétérinaire de l’Université du Minnesota affirme que malgré les problèmes actuels de propagation du SRRP, l'industrie nord-américaine du porc réussit beaucoup mieux à maîtriser cette infection.
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Le staphylocoque aureus résistant à la méthicilline (SARM) origine vraisemblablement de l’acquisition de la cassette chromosomique mec du staphylocoque
(SCCmec) à partir de staphylocoques à coagulase négative.
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La présence d’infections à Clostridium difficile chez des patients qui ne présentent pas les facteurs de risques classiques oblige à chercher de nouveaux facteurs de risques pour cette maladie. L’objectif de cette étude était de caractériser des souches et des déterminants de la résistance antimicrobienne de C. difficile provenant d’isolats de porcs élevés en Ohio et en Caroline du Nord.
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L’Organisation mondiale pour l’alimentation et l’agriculture des Nations-Unies, la FAO, et l’Organisation mondiale de la santé animale, l’OIE, unissent leurs forces pour lutter contre la fièvre aphteuse à l’échelle internationale et présente une stratégie détaillée pour tenter de maîtriser cette dévastatrice maladie du bétail.
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Des chercheurs belges viennent de publier une enquête sur la brucellose dans les populations de sangliers sauvages en Belgique et concluent que cette maladie est de plus en plus répandue. Les sangliers sauvages pourraient constituer une menace pour les porcs d’élevage.
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Cette étude portait sur la cinétique de colonisation, les susceptibilités de l’hôte et la transmissibilité du Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM)après un traitement nasal des porcs porteurs de trois différentes souches et origines de SARM de lignées clonales distinctes (types de séquence 398 [ST398], ST8 et ST9) chez des porcelets en sevrage.
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L’Organisation mondiale pour l’alimentation et l’agriculture des Nations-Unies, la FAO, et l’Organisation mondiale de la santé animale, l’OIE, unissent leurs forces pour lutter contre la fièvre aphteuse à l’échelle internationale et présente une stratégie détaillée pour tenter de maîtriser cette dévastatrice maladie du bétail.
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L’Organisation mondiale pour l’alimentation et l’agriculture des Nations-Unies (FAO) et l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) unissent leurs forces pour lutter contre la fièvre aphteuse à l’échelle mondiale et présentent une stratégie détaillée pour tenter de maîtriser cette dévastatrice maladie du bétail. Ces deux organisations ont toutefois souligné que seuls de fermes engagements des divers partenaires internationaux pourront assurer la réussite de cette stratégie. Leurs porte-paroles ont fait cette déclaration au cours de la séance d'ouverture d’une rencontre internationale parrainée par le ministère de l’Agriculture et de la Coopération de la Thaïlande.
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L’infection par des helminthes chez les porcs constitue un excellent modèle pour l’étude de l’interaction entre la malnutrition humaine et les infections parasitaires, ce qui pourrait avoir d’importantes conséquences en santé humaine.
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Selon Dermot Hayes, économiste agricole à l’Université de l’État de l’Iowa, les conséquences d’une éclosion de fièvre aphteuse aux États-Unis seraient probablement très lourdes.
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Les produits naturels pourraient être une solution de rechange à certains antibiotiques pour traiter de jeunes animaux sensibles aux infections bactériennes, grâce aux travaux de chercheurs du Département américain de l’Agriculture (USDA).
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La présente recherche avait pour but d’établir si le limonène, sous-produit des citrus ainsi que des mélasses de citrus pouvaient réduire la concentration et la prévalence de salmonelles chez des porcelets sevrés expérimentalement infectés avec Salmonella Typhimurium.
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L’utilisation des antibiotiques en agriculture, au Danemark, a considérablement diminué au cours des dernières années, au-delà même des objectifs fixés par le gouvernement. En effet, les ventes d’antibiotiques ont baissé de 32 % de 2009 à 2011.
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La toxoplasmose est une infection causée par Toxoplasma gondii, dont la transmission a été généralement attribuée à l’ingestion de viande crue ou insuffisamment cuite. Le jambon salé à sec est un produit de qualité supérieure et d’une importance économique croissante et des études épidémiologiques laissent croire que les produits de viande salée à sec constituent un facteur de risque de la toxoplasmose.
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Les bactéries Mycobacterium avium subsp. avium (MAA) et Mycobacterium avium subsp.
hominissuis (MAH) sont les mycobactéries le plus fréquemment isolées
de lésions granulomateuses chez des porcs provenant de pays où il s’exerce un contrôle de la tuberculose bovine.
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Un chercheur de l’Université de Guelph estime que les réseaux qui relient les porcs entre eux, surtout dans le cas des exploitations multisites et les réseaux de transport, sont de nouveaux facteurs importants dans la propagation du syndrome reproducteur et respiratoire porcin.
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La peste porcine africaine continue de se propager en Russie. Au cours de la dernière semaine, deux éclosions majeures ont été rapportées dans la région de Volgograd.
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Le mucus est une matrice poreuse de biopolymère qui enveloppe tout L’épithélium humide dans le corps humain et sert de première ligne de défense contre bon nombre de bactéries et de virus pathogènes.
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Les douaniers ont intercepté récemment un passage en provenance d’Espagne qui tentait d’apporter avec lui une patte de porc avec les os et le sabot dans ses bagages.
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Le ver Ascaris suum est le plus important parasite interne chez les porcs d’élevage. En Angleterre, le BPEX Pig Health Scheme (BPHS) permet de suivre la prévalence de l’ascariose dans les porcs de finition abattus en détectant des taches blanchâtres, qui sont les cicatrices causées par la migration des larves de A. suum dans le foie.
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Le virus de l’hépatite E est un important agent pathogène humain. Ce virus a également été détecté chez des porcs, des mangoustes, des cerfs, des rats, des lapins et des poissons. Il existe quatre génotypes reconnus du VEH d’origine humaine et deux autres qui sont putatifs.
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Les pays membres de la Commission du Codex Alimentarius ont voté hier (69 contre 67) en faveur de l’adoption de normes relatives à limites maximales de résidus pour l’hydrochlorure de ractopamine (ractopamine) chez les porcs et les bovins.
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Des recherches sont en cours à l’Université de la Saskatchewan en vue d’aider les producteurs de porcs à identifier et maîtriser une nouvelle souche de Brachyspira, Brachyspira hyodysenteriae, l’organisme responsable de la dysenterie chez les porcs.
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De nombreuses, sinon toutes les zoonoses sont reliées aux animaux destinés à la consommation. Par conséquent, les aliments constituent un important véhicule pour un grand nombre d’agents pathogènes zoonotiques.
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Un chercheur de l’Université de Guelph estime que les réseaux qui relient les porcs entre eux, surtout dans le cas des exploitations multisites et les réseaux de transport, sont de nouveaux facteurs importants dans la propagation du syndrome reproducteur et respiratoire porcin.
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Les maladies transmises par le bétail ( notamment la tuberculose, la grippe aviaire et l’hépatite E) aux préposés à l’élevage seraient responsables de plus de 2 millions de décès par année dans le monde et la demande croissante pour des produits carnés pourrait accroître ce danger, selon une étude réalisée à l’échelle mondiale.
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L’objectif de cette étude est de présenter un aperçu de la documentation qui existe sur 27 virus transmis par les tiques détectés en Europe. L’accent est mis sur le statut taxonomique de ces virus, ainsi que sur les tiques de la famille des Aragasidae et des Ixodidae et leurs hôtes vertébrés, la pathogénicité des vertébrés incluant les humains et leur importance en santé humaine.
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Une nouvelle carte établie par l’International Livestock Research Institute (ILRI) révèle que les maladies animales transmissibles aux humains représentent un lourd fardeau pour un milliard de personnes habitant des régions démunies et indique aussi les points chauds associés aux maladies émergentes aux États-Unis et en Europe de l’Ouest.
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Desscientifiques chinois ont détecté le virus de la maladie de the Newcastle chez des porcs. On considère que ce virus n’infecte habituellement que les espèces aviaires.
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Une puce d’ADN multiplexé à microréseau a été mise au point en vue d’identifier le polymorphisme allélique dans le cadre de la détection simultanée des gènes de résistance porcins aux maladies associées à l’hyperthermie maligne (HM), à la diarrhée postsevrage, à l'entérotoxémie, à la diarrhée néonatale et à la grippe porcine.
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De nouvelles méthodes de diagnostic mises au point par des chercheurs de l’Université de la Saskatchewan se révèlent utiles à l'industrie porcine pour contrer une nouvelle souche, Brachyspira hyodysenteriae.
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Les isolats cliniques de Streptococcus suis provenant de porcs malades en Chine sont génétiquement diversifiés, résistants à de nombreux antibiotiques d'importance clinique et sont vecteurs de facteurs de virulence.
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Cent quatre-vingts porcelets (Duroc × Landrace × Yorkshire), avec un poids moyen initial de 7,4 kg et sevrés à 27 ± 1 jours, ont été utilisés pour évaluer les effets d’un mélange d’oxyde de zinc et de montmorillonite sur le taux de croissance, la diarrhée, l’intégrité de la muqueuse intestinale et l’activité enzymatique digestive.
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Selon un chercheur de l’université de l’État de l’Iowa, Derald Holtkamp, on peut être optimiste quant à l’issue de la bataille actuellement menée contre le SRRP.
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La vétérinaire Julie Ménard recevra le prix Allen D. Leman Science in Practice Award du Collège vétérinaire de l’université du Minnesota et de Pfizer Santé animale. Cette bourse est donnée aux personnes dont les réalisations ont contribué à accroître les connaissances en santé porcine et sur la conduite des troupeaux porcins.
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Afin d’évaluer l’incidence et les effets cliniques de la trichinose chez les humains, nous avons analysé les données sur les éclosions survenues entre 1986-2009. Des recherches dans six bases de données ont permis de repérer 494 reports.
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Le Saskatchewan Pork Development Board signale que 97 pour cent des producteurs de porcs de la Saskatchewan ont suivi le programme de national de formation en biosécurité du Conseil canadien de la santé porcine.
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Avec des coûts annuels estimés de 130 millions de dollars, le syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP) n’est pas une mince affaire. Le projet pilote de certification des troupeaux porcins dans l’Ouest du Canada, qui a été lancé au début de 2011 et s’est poursuivi en 2012, tente de minimiser les risques auxquels les producteurs doivent faire face.
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Afin d’établir à quel point les virus de la grippe passent des humains aux porcs, nous avons entrepris une analyse phylogénétique à grande échelle des données sur la séquence génomique du virus de la grippe pandémique A/H1N1/09 (H1N1pdm09).
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Le gouvernement du Canada vise à renforcer davantage le secteur canadien de l’élevage en proposant un nouveau règlement qui rendrait obligatoire la traçabilité des porcs. Un système de traçabilité renforcée pourrait contribuer à la réouverture de marchés d’exportation en cas d’éclosion de maladie animale.
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La Samuel Roberts Noble Foundation s’est jointe à plusieurs départements de formation continue universitaires subventionnaires aux États-Unis pour former une « communauté de pratique » qui s’attaquera au problème grandissant des porcs sauvages.
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Un essai au champ réalisé sur deux ans a permis d’évaluer des méthodes d’épandage de fumier de porc liquide sur le déplacement des agents pathogènes provenant du fumier (Salmonella sp.) et de bactéries indicatrices (Escherichia coli et Clostridium perfringens) vers les eaux souterraines.
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Le Conseil canadien du porc (CCP) accueille favorablement la modification apportée au Règlement sur la santé des animaux du Canada , qui expose en détail les exigences proposées en matière de traçabilité des porcs.
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De nouvelles éclosions de peste porcine africaine ont été signalées dans les régions de Tver et de Volgograd, selon le service fédéral russe de surveillance phytosanitaire.
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Nous avons effectué un typage génomique multilocus de 64 isolats porcins nord-américains du sérotype 2 de Streptococcus suis. Les souches séquencées étaient les suivantes : type (ST) 28 (51 %), ST25 (44 %) et ST1 (5 %).
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Des recherches récentes laissent croire que l’origine de la nécrose des oreilles chez les porcs est multifactorielle et que bien que des agents infectieux puissent jouer un rôle dans le développement de la maladie, ils n’en sont pas l’unique déclencheur.
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On détecte fréquemment des métaux lourds dans le fumier de porc liquide, qui peuvent avoir une incidence sur la résistance aux antimicrobiens. Des concentrations de métaux lourds ont été établies à l’aide de méthodes de spectroscopie atomique pour 305 échantillons de fumier de porc et ont été comparées à la résistance phénotypique d’Escherichia coli (n=613) à 29 antimicrobiens.
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La bactérie pathogène porcine, Actinobacillus pleuropneumoniae, responsable de la pneumonie porcine cause des infections hautement transmissibles d’importance économique au sein de l'industrie porcine. Il existe des vaccins commerciaux bactériens à cellules entières contre A. pleuropneumoniae et des vaccins purifiés de seconde génération, mais ils n’offrent qu’une immunité protectrice partielle.
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Le président comité du Conseil canadien du porc sur la traçabilité affirme que toute la chaîne de valeur du porc profitera du système de traçabilité des porcs.
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La présente étude avait pour but de caractériser l’expression génique associée au développement musculaire embryonnaire et à la vascularisation placentaire chez la truie et d’examiner les effets de la supplémentation avec du Progenos
en début de gestation.
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L’objectif de cette étude était d’analyser des échantillons de viande de porc et de poulet provenant de l’abattoir et de points de vente au détail et de repérer les différences dans la présence de bactéries gram-négatives résistantes aux antimicrobiens.
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Des représentants de 19 pays d’Amérique du Nord et d’Amérique latine se réunissent cette semaine au sein de l’Organisation des Nations Unies pour l’Agriculture et l’alimentation (FAO) à Pereira, en Colombie.
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L’efficacité du toltrazuril a été évaluée dans le cadre de deux expériences auprès de troupeaux porcins en Pologne. L’étude confirme l’efficacité du traitement lorsqu’il est utilisé sur le terrain ainsi que l’impact positif sur l’âge du sevrage, le temps requis pour atteindre le poids du marché et le gain de poids à tous les stades de croissance.
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La présence de Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline associé au bétail (LA-MRSA) ST398 isolé chez des porcs élevés dans des exploitations conventionnelles a déjà été signalée. Le LA-MRSA ST398 n’a cependant pas été détecté dans les écouvillons nasaux de 178 porcs et 89 humains travaillant dans des exploitations non conventionnelles.
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Le Conseil canadien du porc invite les intervenants du secteur porcin à participer à une série de webinaires visant à expliquer les modifications prévues au Règlement canadien sur la santé des animaux.
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L’étude conclut que la fréquence des infections au CVP2 dans les fœtus de porcelets avortés provenant de la province de Sao Paulo est relativement faible s (10,7 %) et que la co-infection avec d’autres pathogènes est courante et pourrait être impliquée dans les troubles de reproduction associés au CVP2.
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Depuis l’apparition du virus A de la grippe humaine pandémique H1N1 en avril 2009, de nouvelles souches réassorties ont été identifiées dans le monde.
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Le Conseil canadien de la santé porcine est heureux d’annoncer que les inscriptions hâtives sont maintenant offertes pour le Forum canadien 2012 sur la santé porcine. Cette année, le comité responsable de la planification du Forum propose un programme au cours duquel seront présentés les derniers développements en santé porcine. L’accent sera mis sur l’importance de la science et de la technologie pour l’amélioration de la santé porcine au Canada et dans le monde. Les conférenciers présenteront des exposés sur la situation actuelle en matière de programmes de biosécurité, de recherche en santé ainsi que sur les réseaux d’information dans ce domaine et sur les interventions d’urgence en cas d’incidents associés à des maladies animales.
Le programme saura intéresser tous les intervenants de l’industrie canadienne du porc et nous vous attendons nombreux à Winnipeg!
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Dans le cadre du sondage national réalisé par Consumer Reports aux États-Unis selon lequel une majorité d’Américains souhaitent que leur supermarché de la viande exempte d’antibiotiques, les associations représentant les secteurs avicole, de la viande et les autres regroupements agricoles ont décrié les conclusions du rapport et défendu la nécessité d’utiliser des antibiotique.
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Les connaissances collectives sur la présence de grippe porcine chez les porcs sont incomplètes en raison des activités irrégulières de surveillance des populations porcines.
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Selon le président du Conseil canadien de la santé porcine, la traçabilité porcine offrira, en cas de flambée de maladie animale, de l’information nécessaire pour atténuer la propagation des maladies et les mesures nécessaires pour tenter de l’éradiquer.
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La prévalence au sein du troupeau de la troisième génération d’Escherichia coli résistants aux céphalosporines a été établie chez les poulets à griller (25,0 % [95 % d’intervalle de confiance (CI) 17,6-33,7 %]), les porcs (3,3 % [(95 % CI 0,4-11,5 %]) et les bovins (3,9 % [95 % CI 0,5-13,5 %]), à l’aide d’une stratégie d’échantillonnage représentative de la population d’animaux d’élevage abattus en Suisse, entre octobre 2012 et avril 2011.
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La bactérie Clostridium difficile est reconnue comme une cause importante de diarrhée nosocomiale chez les humains, surtout en association avec la prise d’antibiotiques. De plus, C. difficile peut non seulement causer de l’entérite néonatale chez les porcelets, mais on l’a observé aussi chez des porcs sans symptômes cliniques de la maladie.
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La mise en place d’un nouveau réseau national de communications pour les vétérinaires porcins devrait accélérer les interventions en cas de menaces de maladie animale au sein de l’industrie canadienne du porc.
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Un nouveau génotype mutant du CVP2, le CVP2b, qui présente une mutation sur sa capside de protéine encodée ORF-2 a été observée sporadiquement en Chine ainsi que dans d’autres pays. L’étude visait à évaluer la virulence relative de ce génotype mutant et de vérifier si le virus émergent cause des symptômes plus grâces de la maladie.
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La salive est un fluide qui recèle d’extraordinaires possibilités en matière de recherche et de diagnostic. Sa composition d’électrolytes, d’hormones et surtout son proétome contiennent de l’information sur l’état de l’alimentation, les exigences nutritionnelles et les adaptations au régime alimentaire et à l’environnement ainsi que sur l’état de santé de l’animal.
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Entre le 12 et le 16 juillet 2012, le département de santé de l’État de l’Indiana, et l’office de santé animale de l’Indiana ont détecté des maladies respiratoires chez des humains et des porcs qui avaient fréquenté une foire agricole entre le 8 et 14 juillet.
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En production porcine, la variation du poids vif au sein d’un même lot de porcelets en pouponnière ( jusqu’à l’âge de 10 semaines) peut être importante et d’une grande incidence économique.
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Les effets physiologiques du bêta glucane d’avoine et d’apports faibles et élevés de calcium et de phosphore alimentaire sur la morphologie intestinale et l’expression génique reliés à l’absorption des acides gras à chaînes courtes, à la production de mucus, à l’inflammation et à la digestion des peptides n’ont pas encore été établis chez les animaux sevrés.
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Les producteurs de porcs de la Saskatchewan sont invités à profiter des avantages d’un programme provincial conçu pour les aider à mettre à jour leurs connaissances en matière de biosécurité.
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Un nombre record de 100 000 porcs ont été abattus dans la région russe de Tver (au nord-ouest de Moscou). Une équipe d’experts tente actuellement de préciser la portée de la menace et d’organiser les mesures nécessaires pour prévenir la propagation de la maladie.
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L’immunomodulation chez les animaux destinés à la consommation a pour but de favoriser la capacité à maîtriser une réponse immunitaire permettant d’ assurer l’efficacité de la production des animaux d’élevage; les substances qui facilitent cette maîtrise sont appelées des immunomodulateurs.
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En février et mars 2009, environ 1500 porcs d’âge variable dans de petites fermes ont contracté une maladie, dont 700 en sont morts ou ont été euthanasiés dans la basse vallée d’Artibonite et le bas plateau de la République d’Haïti. Le principal signe clinique était une ataxie postérieure suivie d’une parésie ou d’une paralysie, le deuxième ou troisième jour de la maladie.
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La bactérie Helicobacter suis est un agent pathogène gastrique très particulier qui est également considéré comme ayant une certaine importance zoonotique.
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Le syndrome de l’hypogalactie représente l’une des plus importantes maladies postparturition chez les truies. L’origine génétique de la maladie a été étudiée il y a quelque temps et des estimations d’héritabilité de 0,10 ont été obtenues.
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Des cas de peste porcine africaine ont été signalés dans la région de Zaporizhia, selon le service national vétérinaire et de la biosécurité.
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La Food and Drug Administration (FDA) sollicite des commentaires sur une révision proposée de ses exigences en matière de déclaration relative aux nouveaux médicaments vétérinaires.
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Le présent article examine les effets du transport routier sur le bien-être animal et la qualité des carcasses et de la viande des bovins, des porcs et de la volaille en Amérique du Nord. Les principales répercussions de la densité de chargement, du microclimat dans la remorque, de la durée du trajet, de la taille et de l’état de santé des animaux, des pratiques de gestion, incluant la litière, la ventilation, les installations utilisées pour la manipulation des animaux et la conception du véhicule sont résumés par espèce animale.
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La commission du bétail de l’État du Nouveau-Mexique a signalé qu’un inspecteur de l’état serait présent dans les expositions agricoles sur le territoire afin de prévenir la propagation d’un virus qui cause des lésions sous forme d’ampoules aux animaux d’élevage.
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Des cas de peste porcine africaine ont été signalés dans la région de Zaporizhia, selon le service national vétérinaire et de la biosécurité.
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La technique de RT-PCR emboîtée a été utilisée, en Chine, pour étudier le virus de la diarrhée bovine dans 511 échantillons provenant de porcs présentant des symptômes cliniques de la maladie, entre 2007 et 2010.
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L'organisation responsable des foires agricoles en Indiana prend des précautions additionnelles après avoir découvert des porcs malades dans diverses expositions agricoles du pays.
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Le CDC rapporte 12 cas additionnels d'infections par une variante du virus de l’influenza A(H3N2) dans trois États américains, soit Hawaii (1 cas), l’Ohio (10 cas) et l’Indiana (1 cas).
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Le gène alpha-(1,2)-fucosyltransférase (FUT1) a été identifié comme un gène candidat pour la régulation de l’expression génétique du gène récepteur d’Escherichia coli F18
(ECF18R) qui favorise l’adhérence d’Escherichia coli (E. coli) entérotoxigénique
(ETEC) et vérotoxigénique (VTEC) par l’intermédiaire des fimbriae F18.
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Un cheval atteint de stomatite vésiculaire dans le comté de Las Animas County a incité les autorités vétérinaires du Département de l’Agriculture du Colorado à prolonger les exigences en matière de déplacement de travail pour certains animaux.
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Les maladies associées au circovirus porcin (MACVO) sont actuellement parmi les maladies les plus importantes économiquement au sein de l'industrie mondiale du porc.
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Chaque administration de médicaments antibactériens en médecine vétérinaire pourrait favoriser la sélection pour des bactéries résistantes. En Allemagne, il n'y a pas encore de données valides qui permettraient une estimation précise de la consommation de médicaments par espèce animale destinée à la consommation.
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L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) souhaite recueillir vos commentaires sur la modernisation du Règlement sur les aliments du bétail du Canada. L’Agence a entrepris un examen pluriannuel de son cadre de réglementation en matière de salubrité des aliments, de protection des végétaux et de santé des animaux. Le Règlement sur les aliments du bétail fait l’objet d’un examen dans le cadre de ce processus.
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Le président du Manitoba Pork Council, Karl Kynoch, invite les intervenants de l’industrie porcine à examiner les changements proposés au Règlement canadien sur la santé des animaux et à exprimer leurs préoccupations à ce sujet. L’Agence canadienne de l’inspection des aliments recevra les commentaires du public jusqu’au 13 août sur les changements proposés au Règlement sur la santé des animaux, visant à faciliter la mise en place de la traçabilité des porcs.
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Les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) font partie d’une famille chimique de substances servant à réduire la douleur, la fièvre et l’inflammation. Ils sont couramment utilisés chez les gens et les animaux à cette fin.
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La propagation de la peste porcine africaine du Caucase vers la côte est de la péninsule de Crimée en Ukraine constitue une situation alarmante. Les analyses PCR prises sur des échantillons de porcs dans la région de Zaporozhye sont inquiétantes, car elles révèlent non pas une propagation graduelle, mais radicale de la maladie.
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Selon le directeur exécutif du Conseil canadien de la santé porcine, la mise en place du réseau canadien de surveillance de la santé porcine permettra aux vétérinaires de collaborer entre eux sur les enjeux liés à la santé porcine, notamment grâce à l’utilisation des médias sociaux.
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Une étude pilote a été entreprise afin d’établir la séroprévalence des anticorps neutralisant le virus de la diarrhée virale bovine dans les troupeaux de porcs de finition de l’Ontario, notamment auprès de deux troupeaux présentant des signes cliniques suggérant la présence de ce virus.
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Comme les consommateurs s'intéressent de plus en plus à la manière dont leurs aliments sont cultivés, ils posent de plus en plus de question sur l'utilisation des antibiotiques à la ferme.
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Le Centre de contrôle des maladies a tenu une conférence de presse pour expliquer la récente hausse des cas d'influenza H3N2 à la suite de contacts avec des porcs au cours d'expositions agricoles. Les cas observés sont bénins et ne semblent pas se transmettre entre humains.
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Les bactéries Mycobacterium avium subsp. avium (Maa) et Mycobacterium avium subsp.
hominissuis (Mah) sont des agents pathogènes opportunistes qui peuvent infecter plusieurs espèces, incluant les humains et les porcs.
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Les gènes codant les antigènes porcins d’histocompatibilité et les récepteurs TLR sont très polymorphes au sein des populations porcines et ont probablement une incidence sur les infections et les effets de la vaccination.
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Les effets d’une longue photopériode autour de la mise bas et durant la lactation sur le statut immunitaire des porcelets ont été étudiés. Les résultats laissent croire que l’exposition des porcelets à une longue photopériode durant la lactation semble réduire la capacité des porcelets à développer une forte réponse immunitaire aux nouveaux antigènes.
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Les résultats d’une étude ont montré que le prélèvement d’échantillons de fluides oraux dans des enclos de porcs constitue une méthode efficace pour la détection de l’influenza, même si la prévalence du virus dans l’enclos est faible et lorsque les porcs ont été vaccinés. L’étude laisse croire que les fluides oraux pourraient être utilisés pour la surveillance de l’influenza.
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Hémoplasmes est le nom traditionnel utilisé pour désigner des mycoplasmes à érythrocytes incluant Mycoplasma suis et M. parvum qui sont reconnus actuellement comme étant responsables de l’hémoplamose chez les porcs.
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L’étude a permis de constater que les profils de résistance variaient grandement selon l’espèce bactérienne, les antibiotiques, les hôtes et la région. La résistance différait aussi selon les pays, surtout dans le cas des antimicrobiens utilisés depuis longtemps, mais la résistance clinique aux antibiotiques plus récents utilisés contre les maladies d’origine alimentaire chez les humains était habituellement faible.
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L’utilisation des céphalosporines chez les porcs d’abattage peut accroître la prévalence d’Escherichia coli produisant de la céphalosporinase à large spectre. La viande peut être une source d’Escherichia coli produisant de la céphalosporinase à large spectre pour les humains, surtout la viande à griller importée.
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Les pertes de poids chez les porcs dues au stress du transport vers l’abattoir constituent une source de préoccupation pour les producteurs, tant pour le bien-être des porcs que pour des questions économiques.
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L’étude en question a démontré que la vaccination des truies avec un vaccin vivant modifié nord-américain n’empêche pas les problèmes de reproduction lorsque ces dernières sont inséminées avec de la semence porteuse du virus européen du SRRP.
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La présente étude laisse croire que la transmission du virus du SRRP se produit vraisemblablement entre des sites qui appartiennent au même propriétaire ou dans un rayon de 5 km. Ces deux facteurs doivent être pris en compte à des fins de prévention.
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Les autorités en santé animale du Nouveau-Mexique ont approuvé un amendement au règlement d’urgence, le 1er août, en raison d’une éclosion de stomatite vésiculeuse dans cet État, qui est apparue à la fin avril lorsque deux chevaux du comté d’Otero ont été déclarés positifs pour cette maladie.
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Une étude immuno-informatique a été réalisée pour évaluer l’existence possible de lymphocytes T préexistants au sein d’une variante l’influenza A (H3N2) triplement réassorti d’origine porcine (S-OtrH3N2v-2011) ayant acquis la matrice génique de l’influenza A (H1N1)pdm09.
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Les virus de l’influenza sont caractérisés par leur capacité à se transmettre à d’autres espèces et à échapper à l’immunité de l’hôte, avec parfois de désastreuses conséquences. La pandémie 2009 du virus de l’influenza A H1N1 a mis en lumière l’importance de l’apparition de la grippe chez les porcs, surtout à titre d’hôtes intermédiaires où les virus aviaires s’adaptent aux mammifères avant d’apparaître chez les humains.
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Les Centres de contrôle et de prévention des maladies des États-Unis ont annoncé que le nombre de cas déclarés de personnes atteintes de la souche H3N2 du virus de l’influenza animale qui se transmet entre les porcs et les humains est passé à 145 la semaine dernière.
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Une éclosion de peste porcine africaine a été signalée aux environs de Tselinskii dans la région russe de Rostov. C’est la première fois cette année que les autorités phytosanitaires et vétérinaires de la région signalent cette maladie dans cette région.
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De nouveaux virus de la grippe H3N2 contenant sept segments de génome d’une souche porcine de virus H3N2 triplement réassortis et un segment de la matrice protéinique H1N1 (H1N1pdm09 de la pandémie 2009 ont été isolés chez 12 humains, aux États-Unis, entre août et décembre 2011.
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Le directeur de PorcTracé Canada, une initiative du Conseil canadien de la santé porcine, signale que certains intervenants de l’industrie porcine se disent préoccupés par les changements proposés au Règlement canadien sur la santé des animaux et craignent d’être obligés d’embaucher du personnel additionnel ou de changer leurs méthodes de gestion.
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La plupart des pays de la zone nordique tempérée ont interrompu les signalements hebdomadaires de l’influenza ou adopté les calendriers de surveillance hors-saison. Mais les États-Unis continuent de détecter des cas d’influenza A(H3N2) chez les humains.
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Les producteurs de porcs sont exposés quotidiennement à des substances organiques dans les porcheries et présentent des signes d’inflammation chronique des voies respiratoires et une prévalence accrue des maladies respiratoires inflammatoires, surtout la bronchite chronique.
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L’objectif de ce projet était d’étudier le potentiel d’un vaccin autogène inactivé contre le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin pour lutter contre la maladie dans une région productrice de porcs de faible densité (diamètre de 20 km) (1,4 site par km2) au Québec, Canada, pendant deux ans (2008-2010).
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Selon un spécialiste en bien-être animal du Manitoba Pork Council, l’adhésion au Programme national de formation en biosécurité du Conseil canadien de la santé porcine a été excellente.
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L’ascaris est un gros ver rond parasite (nématode) se l’intestin grêle chez les humains et les porcs. Ces vers ronds causent une importante maladie socio-économique, l’ascaridiase.
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On dénombre plus de 220 personnes qui ont contracté l’influenza H3N2 après avoir été en contact avec des porcs, cette année, mais les spécialistes de l’Université de l’État de l’Iowa affirment que la souche en semble bénigne.
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Le virus s’attaquant aux porcs et se transmettant aux humains a été signalé dans plus de dix États américains. En moins d’un moins, plus de 200 personnes, surtout des enfants, ont été infectées par cette nouvelle souche d’influenza.
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L’étude avait pour objectif d’évaluer l’efficacité des protocoles de vaccination des truies au sein d’un troupeau souffrant de graves problèmes affectant l’efficacité de la reproduction.
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Le gouvernement canadien a annoncé lundi un nouvel investissement de 101 000 $ dans la recherche d’un produit pour remplacer les antibiotiques dans l’alimentation des animaux d’élevage. L’objectif est de mettre au point des suppléments alimentaires grâce aux propriétés de certains végétaux qui stimulent le système immunitaire de l’animal et lui permet de résister aux infections.
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Des scientifiques australiens ont constaté que les porcs dont le système immunitaire a été sollicité ont besoin de plus d’acides aminés soufrés pour maintenir leur performance maximale et la déposition protéique.
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L‘objectif de cette étude est de discuter des méthodes visant à induire des réponses immunitaires ciblant les muqueuses dans les voies respiratoires des porcs. Cette méthode s’est en effet révélée efficace chez les souris.
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La FAO a publié un rapport sur la menace que représente la rapide propagation de la peste porcine africaine qu’elle attribue à des facteurs humains comme l’alimentation des porcs avec des déchets de table.
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L’agence russe de la surveillance de la salubrité des aliments, Rosselkhoznadzor, estime que la peste porcine pourrait se propager par deux voies en Europe, soit par le Sud via l’Ukraine et vers la Roumanie et l’Autriche et par le Nord-ouest via le Belarus, les pays Baltes, la Pologne et l’Allemagne.
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Cette étude a permis d’examiner l’effet du type d’exploitation sur la prévalence de Salmonella chez des porcs à l’engraissement, dans 12 fermes à risques de présenter cette bactérie.
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La National Academies of Science (NCS) vient de publier sa 11e édition de son ouvrage sur les besoins en éléments nutritifs des porcs, connu sous l nom de Swine NRC.
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La présente étude a été entreprise en vue d’acquérir de nouvelles données sur la prévalence de Listeria monocytogenes chez de truies et des porcs d’engraissement dans des fermes de naissage-finition et en vue d’analyser la distribution des sérotypes et des génotypes de la bactérie dans ces exploitations.
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La dysenterie porcine est une diarrhée répandue chez les porcs qui est causée par une infection du colon par des spirochètes intestinaux anaérobies de Brachyspira hyodysenteria. IL est important de caractériser les variantes de cette bactérie et de retracer ses souches épidémiques pour mieux lutter contre la maladie.
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L’Allemagne a interdit les importations de produits de porc provenant de Russie et d’Ukraine en raison de l’épidémie de peste porcine africaine qui persiste dans ces pays.
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Le Saskatchewan Pork Development Board mentionne que le programme provincial de biosécurité à la ferme pour les élevages porcins a suscité un vif intérêt auprès des producteurs de la province.
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Une épreuve immuno-enzymatique de compétition (c-ELISA), une épreuve ELISA (i-ELISA) indirecte et un immuno-essai à fluorescence réalisé au moyen du dispositif DELFIA ont été mis au point pour diagnostiquer la présence d’anticorps à Brucella suis dans le sérum de porcs et de sangliers sauvages.
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Des virus de l’influenza A (H3N2) possédant des gènes de virus aviaires, porcins et humains qui circulent normalement chez les porcs peuvent parfois infecter les humains. Dans ce cas, ces virus sont appelés « variants » (et on les indique par la lettre v).
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La présente étude décrit les effets d’un vaccin offert sur le marché contre le circovirus porcin de type 2 (CVP2) sur les paramètres cliniques, pathologiques et virologiques de porcelets de trois semaines dans deux fermes présentant des antécédents cliniques du syndrome de dépérissement post-sevrage multisystémique.
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Une analyse de cas a été entreprise pour établir des méthodes de lutte et des paramètres de santé associés avec la pleurésie chez les porcs d’abattage en Angleterre et au pays de Galles.
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Un nouveau réseau vétérinaire exploite les technologies modernes de communication pour permettre aux vétérinaires porcins de tout le Canada de collaborer en vue de réduire les risques de propagation des maladies porcines.
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Six ans après le lancement de son système mondial d’information sur la santé animale et conformément à sa mission d’améliorer la transparence, l’efficacité et la rapidité de la diffusion de l'information sur la santé animale dans le monde, l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) annonce la mise en œuvre d’une nouvelle version du système WAHIS.
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En 2006 et 2007, des écouvillons provenant de carcasses de bovins et de porcs provenant d’Abattoirs provinciaux agréés en Alberta, au Canada, ont fait l’objet d’analyses en vue d’établir les concentrations de bactéries aérobies, de coliformes, d’Escherichia coli générique ainsi que la prévalence de Salmonella spp., Campylobacter spp. et d’E. coli producteur de toxines Shiga (ECTS).
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Les conclusions d’une étude sur la caille à titre d’hôte intermédiaire des virus réassortis de l’influenza de type ont démontré l’importance de surveiller ces nouveaux virus, surtout le pH1N1 chez la caille.
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Le syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP) cause de lourdes pertes économiques à l’industrie porcine dans le monde et les virus du SRRP (SRRPv) sont classés en deux génotypes distincts, soir le type nord-américain (NA, type 2) et le génotype européen (EU, type 1).
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Une maladie apparentée à l’influenza a été diagnostiquée chez des humains et des porcs qui se trouvaient sur le site d’une foire agricole en Ohio, en août 2007. Le taux de morbidité chez les porcs avait atteint près de 100%.
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L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) rappelle aux producteurs de porcs de prendre les mesures de biosécurité appropriées pour protéger leurs animaux et les personnes qui peuvent entrer en contact avec ces derniers. L’émergence du variant du virus de l’influenza H3N2 chez les humains et les porcs aux États-Unis rappelle l’importance de l’application de mesures de biosécurité à la ferme et de la détection précoce des signes de maladie.
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Au cours d’une étude du microbiome fécal de deux porcelets sains, à l’aide d’une technique de séquençage à haut débit, on a identifié un génome viral contenant un cadre de lecture ouvert codant une polyprotéine de 2133 acides aminés.
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En 2007, des troupeaux porcins dans la province de Jiangxi, en Chine, ont été victimes d’éclosions d’une forme grave du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin qui s’est manifesté par une forte fièvre, un taux élevé de morbidité et de chez des animaux d’âges différents.
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Nous souhaitons informer les producteurs de porcs, les vétérinaires porcins et les diagnosticiens de la présence de sources environnementales d’anticorps du virus du SRRP capables de produire des réactions positives dans le cadre d’une analyse ELISA sur des anticorps dans des fluides oraux.
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Les conclusions de l’étude ont fourni un cadre de travail utile sur lequel on pourra fonder les interventions futures visant à améliorer le taux de vaccination contre les pandémies de grippe. Ces interventions seront ciblées sur des groupes précis pour tenir compte des différents résultats obtenus auprès de groupes prioritaires et de la population en général.
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La propagation persistante de la peste porcine africaine en Russie et dans les pays transcaucasiens a favorisé les démarches visant à caractériser l’épidémiologie de la peste porcine africaine.
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Le syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP) est une maladie porcine facilement transmissible qui peut entraîner des pertes de production chez les producteurs de l’Alberta et compromettre leur capacité à exporter des porcs vivants vers les marchés exempts de SRRP.
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Les agents fédéraux en santé publique des États-Unis ont signalé le premier décès associé à l’éclosion estivale d’un nouveau virus de la grippe H3N2, chez un adulte âgé de l’Ohio qui présentait de multiples conditions sous-jacentes et avait été exposé directement à des porcs au cours d’une foire agricole.
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Le circovirus porcin de type 2 (CVP2) évolue constamment par mutation ponctuelle et recombinaison génomique.
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Une recherche réalisée pour le compte du National Pork Board américain et de Swine Innovation-Porc montre qu’un appareil mis au point à l’Université de Guelph constitue une solution de rechange très efficace pour euthanasier les porcelets.
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Des chercheurs du collège vétérinaire de l’Université du Manitoba, préoccupés de l’utilisation des antibiotiques en production animale, ont trouvé que les antimicrobiens utilisés comme facteur de croissance administrés aux porcs pouvaient altérer le type de bactéries présentes dans le tractus intestinal, ce qui entraîne une accélération du taux de croissance et du développement des animaux.
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Pour établir la prévalence des génotypes du circovirus porcin de type 2 (CVP2) aux États-Unis en 2010 et 2011, soit 5 ans après le programme étendu de vaccination contre le CVP2, des échantillons de sérum ont été prélevés auprès de porcs cliniquement normaux qui avaient été vaccinés contre le CVP 2 (n=1177), non vaccinés (n=378) ou dont le statut en matière de vaccination n’était pas connu (n=120), ainsi que 100 échantillons pulmonaires provenant de porcs infectés par une maladie associée au CVP2 (MACVP).
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Un dispositif mis au point par une équipe de l’Université de Guelph contribue à atténuer le stress associé à l’euthanasie des porcelets fragilisés. Le Zephyr fait appel à un pistolet à percussion qui vise le crâne ce qui rend immédiatement l’animal insensible.
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Pour stimuler la recherche sur le syndrome respiratoire et reproducteur porcin (SRRP), la division américaine de Boehringer Ingelheim a lancé un appel de propositions de recherche dans le cadre de son programme de recherche annuel sur l’avancement des connaissances relatives au SRRP.
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L’objectif de cette étude était de comparer la sensibilité et la spécificité de six tests sérologiques ELISA indépendants des sérotypes d’ Actinobacillus pleuropneumoniae (App) et d’évaluer la réactivité croisée chez des porcs sains expérimentalement contaminés par Mycoplasma hyopneumoniae et Pasteurella multocida.
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Le virus d’origine porcine H1N2 décelé chez trois personnes du Minnesota la semaine dernière est porteur de la matrice génique du virus H1N1 de la pandémie 2009 au cours de laquelle on avait décelé ce virus pour la première fois chez des humains.
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Dans le cadre d’une enquête annuelle sur trois mois sur les infections du sang menée durant quatre ans dans 31 établissements de santé dans trois régions non contiguës en France, nous avons détecté 18 infections du sang causées par Staphylococcus aureus ST398.
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Les dynamiques de populations des trois lignées de virus étudiées avaient en commun certaines caractéristiques, mais comportaient aussi des différences. L’apparence des lignées 3a et 3e coïncidaient avec l’augmentation des importations de porcs de grande taille provenant d’Europe et des États-Unis.
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Le Réseau canadien de surveillance de la santé porcine signale que plus de la moitié des vétérinaires porcins du Canada ont participé à la première série des rencontres au sein du réseau vétérinaire.
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Des chercheurs vétérinaires de l’Université de l’Iowa sont à mettre au point des méthodes améliorées pour diagnostiquer une maladie porcine réémergente, la dysenterie porcine, qui ne posait pas de problèmes il y a cinq ans, mais qui est de plus en plus répandue depuis.
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La performance de reproduction des truies d’élevage est l’un des facteurs les plus importants du rendement économique des exploitations porcines.
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Le rapport du Comité scientifique de code pour la manipulation des porcs est maintenant terminé. Ce rapport examiné par des pairs fait le point sur la recherche scientifique liée aux questions majeures en matière de bien-être animal choisies dans le cadre du processus de révision du Code.
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Malgré le succès reconnu de diverses stratégies de lutte et d’éradication du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcine (SRRPv), cette maladie continue de cause r d’énormes pertes à l’industrie porcine nord-américaine.
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La lutte contre le virus de la grippe porcine A aux États-Unis est entravée puisque les vaccins inactivés n’offrent pas une protection croisée efficace contre les nombreux variants antigéniques qui cocirculent sur le terrain.
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Le Réseau canadien de surveillance de la santé porcine signale que plus de la moitié des vétérinaires porcins du Canada ont participé à la première série de sondages menée dans le cadre d’un nouveau projet sur la surveillance de la santé porcine et des mesures d’intervention.
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Avec les récents cas humains d’infections par le virus de la grippe H3N2, qui aurait été transmis par des porcs au cours d’expositions agricoles cet été, les producteurs de porcs cherchent des moyens de prévention pour protéger leurs employées et leurs troupeaux.
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Le circovirus porcin de type 2 (CVP2) est considéré comme étant le principal responsable du symptôme de dépérissement postsevrage multisystémique (SDPM) qui représente maintenant un grave problème économique pour l’industrie porcine mondiale.
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Selon le Conseil canadien de la santé porcine, la réaction des vétérinaires porcins au nouveau réseau national de communications est positive.
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Une équipe composée de chercheurs américains et coréens a identifié une souche H1N2 de la grippe porcine capable de tuer des furets et de se propager par des gouttelettes respiratoires, ce qui met en évidence la persistance de la menace de la transmission de la grippe porcine aux humains, dans le cadre d’une vague de cas de grippe chez des humains qui ont récemment été en contact avec des porcs dans des expositions agricoles aux États-Unis.
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Il a été démontré que le zinc possède des propriétés antivirales contre certains virus. Toutefois, les mécanismes sous-jacents à cette activité sont encore très mal connus.
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Au cours de la pandémie d’influenza humaine en 1918, on avait rapporté des signes de maladie respiratoire chez des porcs en Europe et aux États-Unis. Depuis ce temps, on a observé une interaction complexe des virus entre les humains, les volailles (oiseaux) et les porcs.
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Afin d’établir la dynamique de l’élimination du rotavirus A et ses caractéristiques génotypiques, une étude longitudinale a été réalisée auprès de 10 porcs issus de trois portées dans une ferme de naissage-finition.
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Le présent article explore diverses compréhensions du risque dans le cadre des politiques et de la lutte associées aux pandémies d’influenza.
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Il est de plus en plus important pour l’industrie porcine de se doter de protocoles de biosécurité externes, visant à prévenir l’introduction de nouveaux agents pathogènes dans l’environnement de la ferme.
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La bactérie Mycoplasma hyopneumoniae, qui n’est pas pathogène pour les humains, est l’agent étiologique de la pneumonie enzootique du porc.
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Actuellement, aux États-Unis, il existe deux plateformes vaccinales approuvées pour utilisation contre les virus classiques inactivés humains et les virus vivants atténués de la grippe.
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Le prix 2012 Allen D. Leman Science In Practice a été accordé à Julie Ménard, agronome et vétérinaire, d’ Ange-Gardien, Québec.
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La France a mis sur pied un programme national pour lutter contre la résistance aux antimicrobiens en novembre 2011, qui est conforme aux recommandations européennes en matière de santé animale.
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Comparativement à d’autres espèces d’animaux d’élevage, la sélection du nucléus génétique s’est progressivement améliorée en ce qui a trait à la prolificité et la productivité chez la truie de reproduction et en matière de performance de croissance postnatale et de progéniture.
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Deux nouveaux cas soupçonnés d’un variant du virus de la grippe H3N2 (H3N2v) ont été signalés par le département de la Santé du Minnesota.
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Le ministre de l’Agriculture Gerry Ritz a annoncé la nomination d’un nouveau chef de la salubrité des aliments et d’un nouveau vétérinaire en chef. La Dre Martine Dubuc est la nouvelle chef de la salubrité des aliments et le Dr Ian Alexander, le nouveau vétérinaire en chef.
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Les bactéries peuvent utiliser les hormones des mammifères pour moduler les processus pathogènes qui jouent un rôle essentiel dans le développement des maladies.
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Des réservoirs animaux présumés et des échantillons environnementaux ont été étudiés en vue d’analyser les voies de transmission de l’hépatite de l’hépatite E à Hokkaido, au Japon.
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L’objectif de l’étude était de mettre au point et de valider une méthode d’analyse PCT en temps réel pour la quantification de Lawsonia intracellularis et de Brachyspira hyodysenteriae dans des échantillons fécaux porcins.
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Cette étude a montré que l’analyse PCR en temps réel était plus sensible que la mise en culture pour la détection de H. parasuis dans les organes qui ont été comparés.
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Plus de 150 scientifiques et 50 agriculteurs ont fait savoir la semaine dernière leur soutien à la mise en place de restrictions plus sévères sur l’utilisation des antibiotiques auprès des animaux d’élevage dans le cadre d’une démarche plus globale de lutter contre la « crise » dans le domaine de la santé associée à la résistance croissante aux antimicrobiens.
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En médecine vétérinaire et dans le secteur de l’élevage, on a besoin d’outils qui facilitent le diagnostic précoce des maladies.
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Le complexe clonal 398 du Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM) est une lignée génétique associée aux animaux d’élevage et surtout aux porcs.
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En août 2011, une infection au virus de l’influenza A (H3N2) s’est manifestée chez un enfant qui avait assisté à une foire agricole en Pennsylvanie aux États-Unis; le virus provenait d’un réassortiment d’un virus de la grippe porcine avec le virus A(H1N1)pdm09.
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Entre janvier et mars 2011, les diagnostics d’infection par le virus de l’hépatite E ont augmenté dans les hôpitaux universitaires de la ville de Marseille.
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La présente étude porte sur les diarrhées causées par les toxines libérées par Escherichia coli entérotoxique, l’association des bactéries à titre d’agents pathogènes du tractus intestinal et les effets sur les divers systèmes de l’organisme, dont le système nerveux et les médiateurs qui entraînent la sécrétion et la diarrhée.
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Avec l’arrivée de la saison de la grippe, le Conseil canadien de la santé porcine recommande aux producteurs de porcs de prendre les mesures nécessaires pour se protéger ainsi que leurs porcs en se faisant vacciner contre la grippe saisonnière.
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Malgré l’importance des infections à salmonelles chez les porcs en santé publique, on connaît encore peu de choses sur la dynamique associée à l’excrétion dans les matières fécales et à l’immunité.
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L’objectif de la xénotransplantation est de permettre la transplantation d’organes ou de cellules d’animaux chez les humains.
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Le Conseil canadien de la santé porcine signale que la participation des producteurs de porcs au programme national de formation en biosécurité a dépassé les attentes.
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Un comité mixte gouvernement/industrie australien de haut niveau, mis sur pied par Animal Health Australia, a récemment appuyé et révisé une stratégie la stratégie AUSVETPLAN de lutte contre les maladies animales exotiques.
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Les helminthes sont presque toujours ont presque toujours très dispersés chez la population hôte. Des études sur des cas humains et animaux laissent croire qu’une grande partie de cette variation est due à des facteurs génétiques chez l’hôte.
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Les éclosions de peste porcine classique peuvent causer d’énormes pertes à des populations de porcs naïfs. Il est donc important de pousser la recherche sur les méthodes permettant de minimiser les dommages économiques et le nombre d’animaux réformés en raison de cette maladie.
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La présente étude avait pour objectif d’évaluer l’efficacité des protocoles de vaccination des truies auprès d’un troupeau présentant de graves problèmes de reproduction.
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En Angleterre, l’infection de porcs par le virus 2009 de l’influenza A H1N1 (pdm09) a d’abord été détectée en novembre 2009 à la suite d’une propagation mondiale du virus dans la population humaine.
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La presse populaire reconnaît finalement les liens importants qui existent la santé humaine, animale et environnementale.
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Malgré l’importance du syndrome reproducteur et respiratoire porcin, les biomarqueurs sériques associés au début de l’apparition du syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP), lorsque les signes cliniques ne sont pas manifestes, et que la maladie est caractérisée par une réponse antivirale faible et persistante, n’ont pas été identifiés.
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Des cas d’influenza causée par le nouveau variant du virus de la grippe porcine A(H3N2) (A(H3N2)v) ont été constatés récemment aux États-Unis, surtout chez les enfants. Nous avons examiné les anticorps à activité croisée au virus A(H3N2) en fonction de l’âge et évalué si le vaccin inactivé trivalent contre la grippe saisonnière avec ou sans adjuvant, pouvait améliorer la séro-protection.
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Depuis juillet 2012, 305 cas d’infection par le virus variant de la grippe A (H3N2) contenant le gène de la grippe A(H1N1)pdm09 M se sont produits dans de nombreux États américains, surtout à la suite d’exposition à des porcs dans des foires agricoles.
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La présente étude explore les caractéristiques de Staphylococcus aureus (S. aureus) chez les porcs et ceux qui les manipulent dans le cadre d’un échantillon de 35 fermes au Connecticut, où les pratiques d’élevage sont nettement différentes et moins intensives que des exploitations mieux connues d’engraissement à forte densité.
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Deux études prospectives longitudinales ont été réalisées dans 13 fermes atteintes du syndrome de dépérissement postsevrage en Espagne (n=3) et au Danemark (n=10). Des échantillons sanguins de porcs ont été prélevés de la 1re semaine jusqu’à l’éclosion de SDPS.
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Des producteurs de porcs du Manitoba sont invités à participer à une étude prévalence du SRRP, dans le cadre d’un projet mené par le Manitoba Pork Council en partenariat avec le Conseil canadien de la santé porcine.
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Les teschovirus porcins appartiennent au genre Teschovirus au sein de la famille des Picornaviridae. Ces teschovirus ont eu 13 sérotypes associés à diverses maladies cliniques.
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Chez les mammifères, les fluctuations environnementales semblent influer sur la colonisation microbienne et le développement du système immunitaire, et l’exposition à l’environnement de la ferme chez les nouveau-nés a été inversement reliée à l’apparition des allergies.
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L’entérotoxine thermostable produite par Escherichia coli entétorotoxique accroît l’adhérence bactérienne aux entérocytes porcins in vitro et intensifie la colonisation de l’intestin grêle chez les porcs.
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La présence du circovirus porcin de type 2 (CVP-2) et d’autres agents pathogènes avant et durant une éclosion de syndrome de dépérissement postsevrage chez des porcs a été évaluée dans le cadre de la présente étude.
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Un total de 300 écouvillons nasaux ont été prélevés dans cinq fermes porcines de deux provinces dans la partie Est de la Thaïlande en février 2011 pour isolement des virus de l’influenza A.
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Avec la saison de la grippe qui approche, les personnes atteintes ne se rendent peut-être pas compte qu’elles peuvent transmettre le virus non seulement aux humains, mais àd’autres animaux, dont les chiens, les chats et les furets.
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Le directeur des services aux producteurs du Saskatchewan Pork Development Board signale que le projet pilote sur la certification des troupeaux exempts de SRRP a été un succès.
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L’identification et la classification du virus de la peste porcine classique basées sur le séquençage des nucléotides et l’analyse phylogénétique sont devenues d’importants outils d’étude de l’épidémiologie et de la lutte contre la peste porcine classique.
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Les concentrations de poussières, les températures et les concentrations de dioxyde de carbone ont été cartographiées dans une porcherie moderne comprenant 1048 enclos de gestation, en hiver, au printemps et en été.
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La fièvre aphteuse est une maladie virale hautement transmissible des animaux biongulés, qui provoque la formation de vésicules, d’érosions et d’ulcérations dans la bouche et les parties non poilues du corps, surtout sur les pattes.
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Le recours à des stratégies nutritionnelles pour minimiser la présence de Salmonella chez les animaux destinés à la consommation humaine est une des principales composantes de la salubrité des aliments.
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Depuis 2007, des éclosions de grave diarrhée sanglante et de colite hémorragique ont été signalées aux États-Unis et au Canada. Bien que le principal agent responsable de la dysenterie porcine soit Brachyspira hyodysenteriae, qui est fortement hémolytique, le présent rapport décrit l’isolement d’une nouvelle espèce de Brachyspira fortement hémolytique aussi.
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Cette étude avait pour objectif de comparer l’inflammation des poumons et la fonction pulmonaire chez des préposés à l’élevage dans des porcheries après des périodes où ils avaient recours ou non à de l’équipement de protection respiratoire durant le travail.
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Cinq pratiques agricoles visant la réduction de l’excrétion de Salmonella ou la séroprévalence chez des porcs en croissance-finition ont été sélectionnées dans le cadre d’une étude exploratoire et de consultations auprès de spécialistes.
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Pfizer Santé animale sollicite des propositions de recherche pour permettre la poursuite d’une étude sur l’efficacité clinique de DRAXXIN (tulathromycine) sous forme de solution injectable, un macrolide utilisé pour le traitement des maladies respiratoires porcines, la principale cause de mortalité chez les porcs aux États-Unis.
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Le virus de la peste porcine africaine a été détecté dans un lot de bacon vendu dans le cadre d’une foire agricole à la fin septembre à Leningrad Oblast en Russie.
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Depuis le début 2010, des éclosions de diarrhée porcine épidémique se sont produites fréquemment dans des troupeaux immunisés du sud de la Chine.
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Le Conseil canadien de la santé porcine invite les groupes qui planifient des rencontres en milieu agricole à tenir des cliniques de vaccination contre la grippe saisonnière au cours de ces réunions.
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La castration chirurgicale des porcelets mâles est maintenant généralement considérée comme une cause acceptée de détresse grave et d’amoindrissement du bien-être animal.
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La peste porcine africaine continue de se propager dans l’ouest de la Russie et en Europe et des éclosions de brucellose et de fièvre aphteuse au Moyen-Orient et en Afrique du Nord continuent de menacer l’Europe.
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Le président du Conseil canadien de la santé porcine signale que les initiatives visant à réduire les risques de transmission de maladies porcines démontrent bien la véracité du vieux dicton qui dit qu’il vaut mieux prévenir que guérir.
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La présence croissante de la peste porcine africaine dans la Fédération de Russie constitue une menace grave pour toute l’industrie porcine de l’Union européenne.
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Le zinc (Zn) et le cuivre (Cu) sont toxiques pour les organismes aquatiques à de très faibles concentrations qui n’affectent pas les humains. Nous avons mesuré l’émission quotidienne de Zn et de Cu dans les eaux résiduelles de fermes d’élevage vers les milieux aquatiques, car les installations d’élevage produisent de grandes quantités de Zn et de Cu.
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Contrairement aux humains, les porcelets à la naissance arrivent au agents pathogènes. Leur chance de survie dépend grandement de leur capacité à se procurer suffisamment de colostrum.
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Les systèmes de surveillance fondés sur le risque révèlent la présence de maladie ou d’infection dans des unités de populations, qui sont choisies sur la base de facteurs de risque pertinents à la condition à l’étude.
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Des conditions sanitaires déficientes affectent la prise alimentaire et la croissance des porcs, ce qui a des conséquences négatives sur le bien-être des animaux et entraîne des pertes économiques.
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Onze virus de la grippe porcine provenant de porcs dans des exploitations japonaises entre 2009 et 2012 ont été caractérisés génétiquement.
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La prévalence de Clostridium difficile dans des échantillons de viande vendue au détail varie grandement. Les aliments peuvent être une source d’infections au C. difficile. infections.
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La présente étude avait pour objectif d’évaluer (i) la transfert passif, chez des porcelets nouveau-nés, des lymphocytes fonctionnels spécifiques au circovirus porcin de type 2, hérités de la mère chez des truies séronégatives immunisées par le vaccin contre le CVP 2 ; et (ii) le rôle fonctionnel de la réponse immunitaire cellulaire spécifique au circovirus porcin de type 2, héritée de la mère, dans la protection des porcelets nouveau-nés face à une contamination par le CVP2.
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Le président du Conseil canadien de la santé porcine estime que les initiatives visant à réduire les risques de transmission des maladies aux porcs sont également profitables pour les autres espèces d’animaux d’élevage et les humains.
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Les températures chaudes et sèches de cet été ont favorisé la présence de concentrations plus élevées de mycotoxines dans le maïs grain récolté cet automne.
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La principale politique d’éradication de la peste porcine classique en Corée du Sud met l’accent sur la mise en place d’un programme de vaccination obligatoire (de la population porcine vulnérable à cette maladie.
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Le directeur général du Conseil canadien de la santé porcine affirme que, malgré les difficultés économiques actuelles du secteur, les producteurs de porcs du Canada continuent de répondre positivement aux initiatives nationales visant la réduction des risques de transmission de maladie à notre cheptel porcin.
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Une éclosion de peste porcine classique a récemment été signalée dans le village de Radde en Russie. Selon le rapport, 88 animaux sont morts et 100 autres ont dû être abattus.
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La plupart des attributs de Clostridium perfringens de type A sont encore mal compris en ce qui a trait à son implication possible dans la diarrhée néonatale des porcelets, et la prévalence des différents types de C. perfringens présents dans les fermes porcines ontariennes n’est pas connue.
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Le Conseil canadien de la santé porcine (CCSP) invite de nouveau les producteurs de porcs et les préposés à l’élevage à se faire vacciner contre la grippe saisonnière, afin de se protéger et de protéger les animaux. Pour soutenir cette recommandation, le CCSP a tenu une clinique de vaccination hier dans le cadre de son Forum, à Winnipeg.
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Les travailleurs des porcheries sont invités à se faire vacciner contre la grippe saisonnière , non seulement pour se protéger eux-mêmes, mais pour protéger les animaux avec qui ils travaillent.
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L’ACIA a remis hier sa lettre de reconnaissance officielle de la Norme nationale de biosécurité pour les fermes porcines au CCSP, dans le cadre du Forum sur la santé porcine qui se déroule à Winnipeg.
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Une évaluation menée par un tiers indépendant des initiatives entreprises par le Conseil canadien de la santé porcine a permis d’établir que ces activités ajoutent en gros 15 pour cent à la valeur des exportations de porc canadien.
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Des chercheurs de l’Université Aarhus ont entrepris un nouveau projet qui pourrait sauver la vie à de nombreux porcelets. Les chercheurs vont examiner si de légères modifications au régime alimentaire des truies allaitantes pourraient avoir un effet positif sur le taux de mortalité des porcelets.
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Cette étude a été réalisée pour établir la colocalisation des plasmides et la transférabilité des gènes erm(B) et tet(M) d’isolats d’ Enterococcus faecalis provenant de porcs en abattoir, au Canada.
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Les producteurs de porcs du Canada et les autres intervenants de l’industrie porcine sont invités à manifester leur appui aux initiatives nationales destinées à protéger les porcs des maladies infectieuses.
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Des analyses sanguines courantes au Royaume-Uni et en Irlande ont révélé que la fréquence de la grippe porcine pourrait être plus élevée que prévu, puisque pour plus de 70 % des troupeaux de porcs britanniques, les résultats d’analyse étaient positifs pour un porc ou plus.
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Les antimicrobiens ont été largement utilisés comme facteurs de croissance en production animale. Toutefois, le mécanisme d’action des facteurs de croissance n’a pas encore été établi.
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La Norme nationale de biosécurité pour les fermes porcines du Conseil canadien de la santé porcine a été officiellement reconnue par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
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De nouveaux outils de diagnostic mis au point à l’Université de la Saskatchewan permettent de déceler une nouvelle souche de Brachyspira.
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La dysenterie porcine classique est associée à la présence de la bactérie Brachyspira hyodysenteriae fortement bêta hémolytique.
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Le vice-premier ministre et ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. François Gendron, a tenu à souligner l'importance du travail accompli par les partenaires de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux qui sont réunis, à Québec, à l'occasion de leur deuxième assemblée annuelle.
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Selon un vétérinaire porcin rattaché au National Pork Board des États-Unis, les projets régionaux de lutte contre le SRRP ont stimulé la volonté des producteurs de partager l'information en matière de santé animale.
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On a constaté que l’astrovirus est associé à la diarrhée porcine. La présente étude a été réalisée en vue de réaliser la détection et la caractérisation moléculaire des astrovirus chez les porcs atteints de diarrhée.
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Un chercheur de l’université de l’Île-du-Prince-Édouard estime que les nouveaux modèles utilisés pour démontrer que le bétail est exempt de certaines maladies en particulier pourraient devenir la norme d’ici quatre à six ans.
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Les porcs sauvages causent différents types de dommages à l’agriculture et à l’environnement dans le Sud-ouest américain, surtout par le déracinement de la végétation, le piétinement et la déprédation, selon un rapport de Logan Hawkes dans Southwest Farm Press.
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Cette étude décrit une nouvelle espèce de Torque teno sus virus (TTSuV), nommé provisoirement Torque teno sus virus k2b (TTSuVk2b), détecté initialement dans le sérum de porcs commerciaux en utilisant la technique amplification par cercle roulant.
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Le directeur du Conseil canadien de la santé porcine affirme que les producteurs de porcs reconnaissent de plus en plus l’importance d’être vaccinés contre la grippe saisonnière.
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Le Canada risque de perdre un grand nombre de ses producteurs de porcs au cours de l’année qui vient. C’est le triste constat qui a été rendu dans le cadre de la rencontre nationale des diverses organisations de producteurs de porcs du pays, tenue cette semaine. Ce déclin pourrait entraîner une pénurie de produits canadiens de porc sur nos marchés et mettre en péril 13,4 milliards de dollars en activité économique associée à la production porcine.
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En 2008, nous avons identifié des entérocoques résistants à la vancomycine chez des porcs, au Michigan, détectés pour la première fois en Amérique du Nord chez du bétail. Des échantillons ont continué d’être prélevés en 2009 et 2010 afin de déterminer si cette bactérie résistante avait persisté au Michigan.
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Des chercheurs chez PigGen Canada espèrent améliorer la performance de reproduction des troupeaux de truies en faisant appel à la génétique pour identifier les cochettes qui présentent les meilleures caractéristiques pour combattre les troubles de santé.
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Bayer a reçu l’autorisation de commercialiser Baytril 100 (enrofloxacine) en solution injectable pour traiter lle syndrome infectieux respiratoire du porc.
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Les porcelets naissent avec huit dents acérées qui, durant la période d’allaitement, peuvent causer des lésions faciales à leurs homologues ou des lésions aux mamelles de la truie.
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Un total de 381 porcs dans le comté de Yilan à Taiwan ont été abattus après qu’on ait confirmé que certains porcs d’une exploitation avaient contracté la fièvre aphteuse, selon les autorités du pays.
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Plus de 80 pour cent des porcs qui étaient contaminés par le virus A de l’influenza à des foires agricoles en Ohio, entre 2009 et 2011, ne montraient pas de signes de maladie, selon une nouvelle étude réalisée par des chercheurs de l’Université de l’Ohio.
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Une éclosion de trichinose chez des humains (affectant huit personnes) s’est produite dans un petit village de la Hongrie en janvier-février 2009.
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L’industrie canadienne du porc envisage la possibilité de filtrer l’air des porcheries pour protéger les troupeaux porcins des maladies.
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L’engagement de la FAO à lutter contre les maladies émergentes dans les régions à haut risque dans le monde a reçu un appui de taille grâce au nouveau financement de l’Agence américaine pour le développement international (USAID), totalisant 20 millions de dollars.
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Le porc a souvent été considéré comme une sorte de « creuset » favorisant le mélange des diverses souches de virus de la grippe porcine. Une étude rétrospective sur le séquençage a donc été entreprise afin d’évaluer plus en profondeur leur rôle et pour détecter et caractériser les virus réassortis présents chez les porcs européens et estimer le taux de réassortiment entre les sous-types H1N1, H1N2 et H3N2 et les segments eurasiens (de type aviaire) codant la protéine interne.
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Selon le Manitoba Pork Council, les producteurs de porcs de la province ont très bien réagi au projet de recherche qui sera entrepris en vue de trouver les stratégies les plus efficaces pour prévenir les éclosions de SRRP.
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Le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP) est une source de problèmes pour les producteurs de porcs et les vétérinaires depuis trois décennies. Des chercheurs en médecine vétérinaire de l’Université du Minnesota tentent actuellement d’établir si les éclosions de SRRP ont un lien ou non avec les saisons.
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Les vaccins commerciaux actuellement offerts contre le virus de la grippe porcine sont inactivés, contiennent des adjuvants, et sont des vaccins à virus entier, basés sur les virus H1N1 ou H3N2 ou H1N2 de la grippe porcine.
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Des recherches menées à l’Université de la Saskatchewan aident les producteurs de porcs à identifier et contenir une nouvelle souche de Brachyspira responsable d’éclosions de dysenterie porcine au Canada et aux États-Unis.
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Deux autres éclosions de peste porcine classique ont été signalées à l’OIE par le Guatemala dans de petites fermes non commerciales sans mesures de biosécurité ; on croit que la source de l’éclosion est associée aux rebuts de cuisine donnés aux porcs.
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La présente étude porte sur l’administration de deux vaccins à des porcelets comparativement à une administration d’un seul vaccin avec adjuvants.
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Une éclosion de maladie respiratoire est survenue chez des porcelets non sevrés en décembre 2010 dans une exploitation de naissage de 1200 truies. Le virus de la grippe porcine H1N2 a été isolé à partir d’écouvillons nasaux prélevés auprès des porcelets atteints et on a établi que ce virus était responsable de la maladie respiratoire en question.
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À la suite d’une éclosion de peste porcine africaine, les autorités agricoles de la province de Maputo ont interdit les déplacements de porcs dans la province, à moins que les animaux aient été examinés par du personnel vétérinaire et qu’un permis de transit ait été délivré à leur égard.
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Il est reconnu que les mycotoxines peuvent avoir des effets négatifs sur la santé des animaux, notamment en altérant la fonction de la barrière gastro-intestinale.
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Selon l’Association canadienne des vétérinaires porcins, la mise en place des projets de contrôle et d’élimination du SRRP à l’échelle régionale a ouvert la voie à une nouvelle ère de communications ouvertes entre les producteurs de porcs.
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Il est indispensable d’établir la fréquence et les déterminants du réassortiment des segments d’ARN génomique pour comprendre les fondements de la biologie et de l’évolution du virus de la grippe.
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Les maladies associées au circovirus porcin (MCVP) comprennent un ensemble de syndromes liés au circovirus porcin de type 2. L’objectif de la présente étude était d’évaluer l’immunité, la réplication du virus, et la protection procurée contre la maladie chez des porcs vaccinés avec des protéines capsidiques et durant l’infection.
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Le Conseil canadien du porc s’attend à ce que le système de traçabilité soit opérationnel sur une base volontaire avant que les modifications réglementaires n’entrent en vigueur pour rendre obligatoires les signalements des déplacements des porcs.
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Le rachitisme peut avoir des causes nutritionnelles, génétiques, hormonales ou être dû à des désordres toxiques. Ce trouble est considéré comme une maladie métabolique osseuse, et est le plus souvent associé à des apports alimentaires inadéquats de calcium, phosphore et de vitamine D.
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La surveillance de l’utilisation des antimicrobiens constitue une étape essentielle du contrôle de la sélection et de la propagation de la résistance antimicrobienne. Entre janvier et octobre 2010, des données sur l’utilisation prophylactique et métaphylactique des antimicrobiens ont été recueillies rétrospectivement auprès de 50 troupeaux de porcs en confinement ou semi-confinement.
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La salubrité des aliments pour humains et animaux arrive en tête de liste des principaux enjeux actuels dans le domaine de l’alimentation animale. De nombreux groupes de pression se prononcent sur ces questions et les scandales liés aux aliments font la une de tous les journaux.
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Les maladies porcines causées par la bactérie Streptococcus suis, et particulièrement la méningite, sont responsables de lourdes pertes économiques pour l’industrie porcine partout dans le monde. Environ le quart des infections envahissantes à S. suis sont causées par les souches de sérotype 9 en Europe.
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Cette étude avait pour objectif de comparer la biologie d’une population de Campylobacter coli résistante aux antimicrobiens provenant de porcs élevés dans un système commercial et dans un système n’utilisant pas d’antimicrobiens, à l’aide d’isolats prélevés à la ferme, à l’abattoir et dans l’environnement.
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Il est évident que le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin est un ennemi redoutable. Depuis près de trois décennies, le virus a évolué, s’est retiré pour refaire surface et a déjoué les tentatives d’élimination.
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Le Réseau canadien de surveillance de la santé porcine (RCSSP), en partenariat avec Swine Database Services (SDS), lance officiellement un programme pour les vétérinaires porcins canadiens et les invite à participer au réseau de données cliniques.
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Afin d’établir la dose qui est efficace, les effets du kétoprofène administré oralement à des porcs ont été évalués à la suite d’une contamination par voie intraveineuse avec de l’endotoxine d’Escherichia coli.
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Le microorganisme responsable de l’iléite est excrété dans les déjections, ce qui favorise la transmission de la maladie dans la porcherie. Les pratiques de gestion du fumier et d’assainissement entre les lots de porcs contribuent à réduire l’incidence de la maladie.
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Des éclosions de peste porcine africaine nt été signalées dans les régions comportant des populations porcines très denses des districts fédéraux russes du Centre et de la Volga.
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La bactérie Streptococcus suis est un agent pathogène important chez les porcs ainsi qu’un agent zoonotique émergent de la septicémie et de la méningite.
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L’immunité des truies élevées à l’extérieur est plus vigoureuse que celles qui sont gardées à l’intérieur des bâtiments et qui sont traitées aux antibiotiques.
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Les différentes souches du virus européen de la grippe porcine varient génétiquement des virus de la grippe porcine classique et des virus triplement réassortis observés en Amérique du Nord et en Asie.
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L’infection simultanée par le circovirus porcin de type 2 (CVP2) et le syndrome reproducteur et respiratoire porcin (vSRRP) est l’une des principales causes du complexe reproducteur et respiratoire porcin.
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Cette étude a montré que le travail dans les parcs d’attentes, l’aire d’échaudage et de dépilage constituait le principal facteur de risque d’hébergement du SARM par les travailleurs en abattoir, alors que la prévalence globale du SARM est faible. L’exposition professionnelle au SARM a diminué le long de la ligne d’abattage et le risque d’hébergement affichait une réduction parallèle.
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En raison des éclosions de cryptosporidiose chez des humains, la bactérie Cryptosporidium est devenue une préoccupation en matière de santé publique. Les exploitations commerciales peuvent être une source de ce protozoaire parasite.
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L’objectif de l’étude était d’établir un modèle des concentrations plasmatiques de la tétracycline chez les porcs (Sus scrofa domestica) traités avec des médicaments ajoutés à l’eau et de déterminer les facteurs qui contribuent aux prédictions les plus précises des concentrations plasmatiques du médicament.
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Pour les humains comme pour les animaux, la période de transition entre l’automne et l’hiver peut occasionner certains problèmes de santé étant donné que les ouvertures des bâtiments sont fermées et qu’on vérifie la ventilation, les systèmes de chauffage et la qualité de l’air.
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Bayer HealthCare s’adapte rapidement à l’univers des tablettes électroniques et des médias sociaux en incluant dans le site Web de Bayer Farm des données sur les maladies animales, disponibles dans le cadre d’une application.
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La demande actuelle pour des vaccins plus sûrs et plus efficaces contre le syndrome reproducteur et respiratoire porcin est élevée. On tente de mettre au point des vaccins qui peuvent s’adapter de manière régulière aux nouveaux variants de ce virus qui évolue constamment.
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Un essai sur quatre ans réalisé à l’Université du Minnesota a montré que la filtration de l’air bloquait entièrement l’entrée du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin dans une porcherie modèle située dans une région productrice de porcs.
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Les réseaux générés par les déplacements d’animaux vivants constituent le principal vecteur de propagation des agents infectieux entre les fermes, et leur topologie influe sur la rapidité de transmission des maladies.
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Le rôle pathogène des virus du Torque teno sus 1 (TTSuV1) et 2 (TTSuV2), et leur capacité à induire des lésions est controversé. Les TTSuVs ont été associés au circovirus porcin (MACVP)et décrits comme étant une cause de lésions respiratoires bénignes chez les porcs gnotobiotique; on a en outre observé une hausse de la prévalence du TTSuV chez les porcs atteints du complexe respiratoire porcin.
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Lorsqu’on se penche sur la manière dont sont utilisés les antimicrobiens chez les animaux et les humains, il est important de tenir compte des différences entre les groupes.
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Les réseaux générés par les déplacements d’animaux vivants constituent le principal vecteur de propagation des agents infectieux entre les fermes, et leur topologie influe sur la rapidité de transmission des maladies.
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Le virus de l’hépatite E et la bactérie Salmonella sont des agents pathogènes zoonotiques qui peuvent être d’origine alimentaire, car les animaux destinés à la consommation, comme des porcs, sont reconnus comme étant des réservoirs de ces microorganismes.
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Le Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage prévoit que la publication de la révision du code de pratiques sur les porcs pour commentaires sera reportée, étant donné que l’industrie porcine souhaite évaluer l’impact économique qui pourrait se rattacher aux changements proposés.
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Chez les populations de porcs commerciaux, la grippe est une composante importante du complexe respiratoire porcin ainsi qu’un agent pathogène ayant ds répercussions économiques majeures.
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De plus en plus de données indiquent que les bactéries d’origine porcine se décomposent dans l’environnement de la porcherie et sont néfastes pour la santé des animaux et les préposés à l’élevage.
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Le Conseil canadien de la santé porcine, dans le cadre de son mandat, a élaboré une norme nationale de biosécurité pour les fermes porcines ainsi qu’un programme national de formation en biosécurité porcine afin de faciliter l’application de la norme.
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Les infections par le virus de la grippe peuvent causer des maladies respiratoires et systémiques de gravité variable et entraîner aussi des pertes économiques pour l’industrie du dindon.
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À la suite des éclosions de 2006 du syndrome reproducteur et respiratoire porcin hautement pathogène, on a déterminé que l’agent responsable était un variant du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin hautement pathogène (HP-PRRSV).
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Cette étude avait pour objectif d’évaluer la pharmacocinétique de la tulathromycine dans les fluides de la muqueuse épithéliale des poumons et des bronches chez des porcs.
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Le virus de la grippe A H1N1 circule dans la population humaine depuis plus de 95 ans et s’est manifesté la première fois lors de la pandémie de 1917--1918. Le taux de mortalité fut alors extrêmement élevé pour diminuer exponentiellement avec le temps.
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Les porcs ont traditionnellement tété reconnus comme étant une source importante d’infection humaine par Toxoplasma gondii. Les porcs, comme les autres animaux producteurs de viande, peuvent être contaminés par l’ingestion d’oocystes excrétés dans l’environnement par les chats ou par les oocystes présents dans les tissus de mammifères infectés, notamment les petits rongeurs.
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La cyphose est une maladie idiopathique caractérisée par une courbure anormale vers l’extérieur de la colonne vertébrale. Une éclosion spontanée suivie d’une atténuation de la cyphose sur une période de quatre mois au centre de recherches porcines de l’Université du Wisconsin a coïncidé avec l’omission de vitamine D(3) dans un des deux prémélanges utilisés pour les rations des truies.
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Cette étude portait sur la pathogenèse du virus du syndrome reproducteur et respiratoire hautement pathogène de type 2 chez des porcelets de 10 semaines aux États-Unis.
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Les changements climatiques sont parmi les sujets les plus discutés au monde et la production d’animaux d’élevage est reconnue comme ayant un important impact environnemental à cet égard.
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L’organisation qui représente l’industrie porcine de la Nouvelle-Zélande se rend en Cour d’appel cette semaine poursuivant sa bataille juridique pour empêcher le porc non cuit d’entrer au pays.
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L’immunisation des truies par des vaccins contre l’anatoxine de Clostridium perfringens de type C est recommandée pour prévenir l’entérite nécrosante dans les exploitations porcines de reproduction.
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L’élevage est associé à une grande diversité de facteurs de risque, incluant les poussières organiques, les endotoxines, les allergènes et d’autres produits chimiques.
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Des chercheurs de l’Université de l’État de Washington ont trouvé que l’urine d’animaux traités aux antibiotiques pouvait contribuer à la sélection de bactéries résistantes aux antibiotiques dans l’environnement.
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Des chercheurs du Western College of Veterinary Medicine espèrent utiliser les populations microbiennes contenues dans l’intestin des porcs comme moyens de défense contre Brachyspira.
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La bactérie Streptococcus suis est un agent pathogène majeur chez les porcs, qui est responsable de lourdes pertes économiques pour l’industrie porcine mondiale.
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Des recherches menées à l’Université de Guelph ont soulevé de nouvelles questions sur le rôle de la nutrition durant la période passée en pouponnière dans la capacité des porcs à surmonter les maladies.
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Au début novembre, le parlement danois a ratifié une entente sur de nouvelles règles plus sévères concernant l’utilisation des antimicrobiens chez les animaux destinés à la consommation ainsi que sur le bien-être animal, dans les bâtiments d’élevage comme durant le transport.
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L’apparition en 2006 d’une nouvelle souche hautement pathogène du virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin SRRPv (HP-SRRPv) détectée en Chine a rendu nécessaire la tenue d’une enquête comparative sur la réaction transcriptomique des nœuds lymphatiques trachéobronchiques (TBLN) 13 jours après l’infection par le HP-SRRPv ,rJXwn06, la souche SRRPv VR-2332 ou un inocula placebo témoin.
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L’exposition au virus de l’influenza de type A et la vaccination contre ce dernier étant répandues dans les exploitations porcines des États-Unis, la majorité des porcelets nouveau-nés présentent donc un certain niveau d’immunité maternelle contre l’influenza de type A.
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Récemment, trois nouveaux virus porcins d’origine aviaire ont été détectés pour la première fois chez des porcs dans la province de Guangdong, dans le sud de la Chine, mais on sait peu de choses de la séroprévalence de la grippe aviaire chez les porcs dans le sud de la Chine.
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La bactérie Staphylococcus aureus résistante à la méthicilline (SARM) associée au bétail se retrouve surtout chez les porcs et peut entraîner des infections zoonotiques.
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La Lettonie ne possède pas de plans pour imposer des restrictions sur les exportations de porcs en raison de l’éclosion récente de peste porcine classique aux frontières avec la Russie et le Belarus, a affirmé le ministre de l’Agriculture du pays, Laimdota Strauyuma.
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Les lymphocytes T CD8+spécifiques aux virus contribuent à la protection de l’immunité contre les infections par le virus de la grippe A.
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Le désoxynivalénol (DON), produit par le Fusarium qui contamine certaines céréales, est une trichothécène majeure responsable de mycotoxicoses chez les animaux d’élevage, dont le porc.
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Deux nouvelles éclosions de peste porcine africaine ont récemment été détectées dans la région de Tver, en Russie, chez des sangliers sauvages.
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La coordonnatrice de la traçabilité dans le domaine agroalimentaire du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation du Manitoba affirme qu’en cas de situations d’urgence liées à un problème de santé animale l’identification de sites d’élevage présente beaucoup d’avantages pour aider à maintenir l’accès aux marchés.
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Cette étude avait pour but de décrire les infections précoces par le virus du circovirus porcin de type 2 (CVP2) chez des porcelets naturellement infectés ainsi que le profil sérologique de ces porcelets.
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La Coalition canadienne pour la santé des animaux se réjouit d’annoncer que le docteur Daniel Hurnik de Charlottetown, ÎPÉ, a été choisi pour recevoir le Carl Block Award de cette année. Par son travail acharné et son dévouement, le docteur Hurnik a apporté une contribution majeure à l’industrie porcine canadienne et à la médecine vétérinaire dans le monde.
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Les truies gardées dehors ont à l’intérieur ont un système immunitaire plus robuste que celles qui sont gardées à l’intérieur et qui sont traitées aux antibiotiques.
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Les virus de la pandémie de grippe A/H1N1 sont apparus au Mexique et aux États-Unis en mars 2009 et se sont efficacement transmis à la population humaine.
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À la demande de la direction de l’AASV, le comité sur le bien-être des porcs a révisé l’énoncé de position de l’association sur le logement des truies gestantes approuvé en juillet 2012.
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Christine Hoang, D.V.M. , directrice adjointe de la Division des activités scientifiques de l’American Veterinary Medical Association (AVMA) et spécialiste de la résistance aux antimicrobiens, a apporté un éclairage sur l’utilisation des antibiotiques chez les animaux d’élevagedans le cadre d’une table ronde tenue récemment par la U.S. Farmers & Ranchers Alliance (USFRA).
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Les agents pathogènes transmis dans l’air comme le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin (vSRRP) doivent interagir avec les cellules hôtes des voies respiratoires afin d’être en mesure de pénétrer dans l’organisme hôte et de s’y disséminer.
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Les autorités vétérinaires suisses ont fait abattre tous les porcs d’une exploitation dans l’est de la Suisse, car le syndrome reproducteur et respiratoire porcin s’était propagé à d’autres porcs.
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Malgré l’attention récente accordée aux agents pathogènes porcins, les consommateurs peuvent être assurés que la viande de porc est sûre, selon un communiqué commun diffusé récemment par les conseils d’administration de l’American Meat Science Association et l’American Society of Animal Science (ASAS).
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Une étude longitudinale de trois ans a été effectuée dans un système naissage – finition multisites. Pour chacune des 18 cohortes, à trois sites de finition, 50 porcs ont été sélectionnés au hasard.
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Une recherche menée au nom du Conseil canadien de la santé porcine démontre l’efficacité de la filtration de l’air dans les porcheries dans la protection des troupeaux contre les risques d’infection par des virus aériens.
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Les marqueurs génomiques du porc, les phénotypes, les chromosomes et les génotypes jouent un rôle de plus en plus important dans les méthodes de lutte récentes contre le syndrome respiratoire et reproducteur porcin.
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Le circovirus porcin de type 2 (CVP2) est le principal agent causal des maladies associées au circovirus porcin (MACVP). Peu d’études ont été effectuées sur l’infection d’autres espèces animales par le CVP2.
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Durant 10 000 ans, les porcs et les humains ont eu une relation étroite et complexe. De la domestication aux pratiques modernes de sélection, les humains ont façonné le génome des porcs domestiques.
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Les aliments modernes pour animaux comprennent souvent des suppléments minéraux, surtout du Cu, P, Se et Zn. Des oligoéléments d’autres origines sont également donnés aux animaux d’élevage, notamment par l’utilisation pharmaceutique de As et de Zn pour la flore intestinale, de Bi contre la mammite et de Cu pour nettoyer les sabots.
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Le virus de l’hépatite E est un agent pathogène émergent d’origine alimentaire. Les porcs sauvages et d’élevage (et probablement d’autres espèces comme le cerf et le lapin) sont reconnus comme étant un réservoir de ce virus.
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Durant 10 000 ans, les porcs et les humains ont eu une relation étroite et complexe. De la domestication aux pratiques modernes de sélection, les humains ont façonné le génome des porcs domestiques.
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Les aliments modernes pour animaux comprennent souvent des suppléments minéraux, surtout du Cu, P, Se et Zn. Des oligoéléments d’autres origines sont également donnés aux animaux d’élevage, notamment par l’utilisation pharmaceutique de As et de Zn pour la flore intestinale, de Bi contre la mammite et de Cu pour nettoyer les sabots.
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Le virus de l’hépatite E est un agent pathogène émergent d’origine alimentaire. Les porcs sauvages et d’élevage (et probablement d’autres espèces comme le cerf et le lapin) sont reconnus comme étant un réservoir de ce virus.
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Une nouvelle éclosion de peste porcine africaine a été signalée le 7 décembre dans une exploitation privée du village de Nikulskoe, dans la région d’Ivanovo, en Russie. Les vétérinaires y ont trouvé un porc infecté.
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Le virus de la peste porcine africaine se manifestait habituellement uniquement en Afrique. Bien qu’il y ait d’occasionnelles flambées en Europe ou en Amérique, à l’exception de la situation endémique en Sardaigne, la maladie avait toujours été maîtrisée avec succès.
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La lutte contre les éclosions de peste porcine classique en Union européenne est basée sur la réforme des porcs dans les fermes infectées, les restrictions de déplacements des animaux dans les zones de protection et de surveillance et le suivi des contacts.
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Le Brésil a annoncé lundi dernier qu’il avait temporairement banni l’additif alimentaire additive ractopamine et d’autres bêtabloquants qui favorisent la croissance musculaire, chez des animaux comme les porcs et les bovins, par crainte de perdre ses marchés auprès de son importateur le plus important, la Russie.
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L’interdiction d’ajouter des antimicrobiens utilisés comme facteurs de croissance aux rations pour les porcs pourrait coûter plus de 700 millions de dollars aux producteurs américains sur une période de 10 ans, selon le docteur Harry Snelson, directeur des communications à l’association américaine des vétérinaires porcins.
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Les porcelets nouveau-nés atteints de retard de croissance intra-utérine présentent souvent une immunité cellulaire affaiblie et le sevrage risque d’aggraver les effets nocifs du retard de croissance sur le développement et le fonctionnement du système immunitaire.
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Des chercheurs travaillant pour le Conseil canadien de la santé porcine estiment que le recours à la filtration de l’air pourrait changer la donne en matière de protection contre les virus dans les porcheries.
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Une caractérisation de 61 lignées de Streptococcus suis provenant de porcs dans des abattoirs chinois a été effectuée. Les sérotypes 1, 2, 3, 4, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 22, 23, 25, 26, 28, 29 et 1/2 de S. suis ont été détectés dans les isolats par agglutination sérique.
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Il est difficile d’obtenir des données phénotypiques sur la sensibilité aux maladies directement à partir des porcs dans une installation industrielle. L’ampleur de la réponse proliférative des cellules mononuclées du sang périphérique au mitogène de concavaline A stimulant les lymphocytes est utilisée depuis longtemps à titre de mesure indirecte de la capacité de réaction du système immunitaire à une stimulation antigénique.
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Un vétérinaire œuvrant pour les Greenbelt Swine Veterinary Services affirme qu’un système de détection des problèmes de santé porcine, mis au point dans le cadre du Réseau canadien de surveillance de la santé porcine, fournira plus rapidement des indications sur les questions entourant les manifestations de maladie.
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Des porcelets présentant un retard de croissance intrautérine ou ayant un poids normal à la naissance ont été choisis pour évaluer les effets de la supplémentation en acide folique maternel sur la fonction hépatique mitochondriale ainsi que le niveau d’expression des gènes qui jouent un rôle dans la biogenèse de l’ADN et de la fonction mitochondriques.
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L’exposition des travailleurs à l’environnement des porcheries cause des réactions inflammatoires qui semblent s’atténuer lorsque les contacts se prolongent. Les mécanismes sous-jacents à cette adaptation à un environnement poussiéreux et riche en endotoxines sont mal compris.
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Le Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage estime que le Code de pratiques sur les soins et la manipulation des porcs a été révisé et devrait permettre à l’industrie, au public et aux autres intervenants de communiquer entre eux en se basant sur une compréhension actualisée des soins donnés aux animaux d’élevage au Canada.
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La présente étude a pour objet la diversité génétique du complexe clonal 398 de de lignées de Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM) à l’aide de la technique de l’électrophorèse à champ pulsé.
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La présence de Clostridium difficile et ses caractéristiques ont été étudiées à l’aide de 839 échantillons de matière fécale provenant de sept espèces animales aux Pays-Bas.
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Le Conseil national de la santé et du bien-être des animaux d'élevage (CNSBEAE) a tenu récemment la deuxième édition du Forum, un événement annuel d'une durée de deux jours. Un éventail représentatif de parties prenantes des secteurs canadiens de l'agriculture et de la santé animale se sont réunies pour mettre en commun leur expertise dans le but de définir les rôles et les responsabilités au sein du réseau de santé et de bien-être animal, dans le but de susciter une plus grande collaboration entre les parties prenantes en matière de gouvernance et d'élaboration de politiques.
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La Fédération internationale de l’industrie de l’alimentation animale (IFIF) vient de conclure un accord de collaboration avec l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE). L’accord a pour but de facilite et de renforcer la collaboration entre les deux organismes, particulièrement en matière de prévention et de lutte contre les maladies infectieuses, incluant les zoonoses, ainsi que pour l’élaboration, la révision et la mise en œuvre de normes et de lignes directrices de l’OIE.
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En raison de l’accroissement parallèle du nombre de porcs sauvages en liberté et de porcs d’élevage gardés à l’extérieur, les risques d’interaction entre eux augmentent. Les contacts avec les porcs sauvages peuvent être à l’origine d’éclosions de maladie chez les porcs. Cette situation a été bien documentée en ce qui concerne la brucellose, dans certains pays d’Europe.
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Les dirigeants des services vétérinaires russes se sont récemment adressés au ministre de l’Agriculture de l’Espagne leur sollicitant de partager leur expérience sur les meilleures méthodes pour combattre la propagation de la peste porcine africaine.
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Les exportateurs canadiens de porc se conformeront à la nouvelle exigence de la Russie en vertu de laquelle aucun résidu de ractopamine ne sera toléré dans les cargaisons de viande, a affirmé Canada Porc International mercredi dernier.
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Nouvelle souche produisant une bactériocine anti-Streptococcus suis LPL1-5 a été isolée à partir d’échantillons de matière fécale provenant de porcelets sains non sevrés, et a été nommée Lactobacillus pentosus LPL1-5 en raison de sa morphologie, de ses propriétés biochimiques et de l’analyse séquentielle 16S rADN.
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Les antibiotiques ont été utilisés pendant de nombreuses années avec succès. L’accroissement de la résistance antimicrobienne liée à l’utilisation de ces médicaments thérapeutiques est-il le résultat d’un mauvais usage en production animale ou en santé humaine ? Voici un aperçu historique de la situation par un vétérinaire expérimenté.
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Jeudi dernier, le USDA a publié sa règle définitive établissant la règlementation générale pour l’amélioration de la traçabilité relative aux déplacements inter-états d’animaux.
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La bactérie Streptococcus suis (S. suis) a souvent été signalée comme étant un important agent pathogène porcin et elle est considérée comme un agent zoonotique émergent. Il est donc important de connaitre sa sensibilité aux antimicrobiens.
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Un dispositif mis au point à l’Université de Guelph s’est révélé aussi efficace, mais beaucoup moins désagréable que d’autres méthodes de rechange pour euthanasier les porcelets fragilisés. Le Zéphyr utilise un pistolet à percussion provoque un traumatisme crânien et insensibilise immédiatement le porcelet.
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Cette expérience a démontré que l’inoculation d’une faible dose de SARM ST398 pouvait provoquer la transmission horizontale de la bactérie entre les porcs, la contamination des ganglions mandibulaires et la contamination de l’environnement sans acheminement fécal.
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La peste porcine africaine est une maladie virale infectieuse qui cause de lourdes pertes économiques en raison de la nécessité de dépeuplement dans la région concernée, des mesures d’assainissement et des restrictions commerciales.
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Le nouveau réseau de surveillance des maladies porcines mis sur pied par le Conseil canadien de la santé porcine a déjà démontré son utilité. Des vétérinaires ont été en mesure d’intervenir rapidement au cours d’une éclosion de toux chez des porcs à une exploitation située dans une province couverte par le réseau national de surveillance.
Pour en savoir plus » http://www.ontariofarmer.com/sitepages/?aid=6976&cn=FEATURES&an=Hog%20disease%20surveillance%20works
La peste porcine africaine est une maladie virale infectieuse qui cause de lourdes pertes économiques en raison de la nécessité de dépeuplement dans la région concernée, des mesures d’assainissement et des restrictions commerciales.
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Cette étude cherchait à comparer l’efficacité de deux méthodes d’isolement de virus pour la détection de souches du virus de la grippe A (FLUAV) circulant chez des porcs dans des foires commerciales.
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Les vaccins commerciaux contre le circovirus porcin de type 2 (CVP2) sont couramment utilisés dans les exploitations porcines. Des variations marquées dans le poids vif des porcs de marché sont problématiques dans les exploitations porcines conventionnelles en tout plein /tout vide.
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Les premiers rapports sur les effets de l’hormone de croissance humaine chez des souris transgéniques ont suscité des réflexions sur la manière dont l’ingénierie pourrait être appliquée à la sélection génétique des animaux d’élevage.
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Il est important de confirmer que les animaux sont exempts de certaines maladies dans le cas de l’exportation d’animaux et de produits animaux. Au Danemark, un programme intensif de surveillance est en place pour le contrôle de la pseudorage et de la peste porcine classique.
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Une équipe de CBC News a effectué une enquête sur la présence de salmonelles dans l’alimentation du bétail et a trouvé que deux sacs sur 12 de moulée étaient contaminés malgré la politique canadienne de tolérance zéro à cet égard.
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Un vétérinaire de Greenbelt Swine Veterinary Services affirme qu’un nouveau réseau de surveillance qui permet aux vétérinaires porcins de tout le Canada de partager des renseignements sur les problèmes qui surgissent en santé porcine a suscité de l’intérêt sur la scène internationale.
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La peste porcine africaine est une maladie virale affectant les porcs sauvages et d’élevage, qui est presque toujours fatale et cause de lourdes pertes économiques en raison de l’absence de vaccin.
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Le Saskatchewan Pork Development Board prévoit réaliser une enquête auprès des participants du projet pilote de certification des troupeaux exempts du SRRP dans l’Ouest du Canada afin d’évaluer l’utilité de cette certification.
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L’objectif de la présente étude était de reproduire les maladies associées au Clostridium difficile en utilisant les porcs provenant d’élevages conventionnels comme modèle animal.
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Depuis que la peste porcine africaine a été réintroduite en Europe de l’Est, en avril 2007, la maladie s’est propagée dans cinq pays, modifiant radicalement le statut de cette maladie en Europe.
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Ce sujet a fait l’objet de débats animés et controversés dans le cadre du symposium sur l’utilisation des antimicrobiens et la résistance à ces derniers, tenu en novembre par le National Institute for Animal Agriculture’s (NIAA). La réponse : nous sommes tous responsables.
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Le Département de l’Agriculture de la Virginie a annoncé que le Département américain de l’Agriculture (USDA) avait terminé la rédaction du règlement définitif visant à améliorer la traçabilité du bétail qui se déplace entre les différents États.
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L’objectif de cette étude était d’analyser la distribution des sérotypes de Listeria monocytogenes et de la sensibilité aux antimicrobiens d’isolats de Listeria provenant de porcs d’élevage dans un abattoir.
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Des recherches menées à l’Université du Manitoba ont montré, du point de vue du bien-être animal, que l’azote est une meilleure solution de rechange pour l’euthanasie de masse des porcs que le dioxyde de carbone.
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Cette étude avait pour objectif de générer des données in vitro sur la sensibilité aux antimicrobiens de trois bactéries pathogènes respiratoires détectées chez des porcs provenant des États-Unis et du Canada, entre 2001 et 2010.
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Les souches entérotoxinogènes et enthéropathogènes porcines EtEc et PEPEc) de la bactérie Escherichia coli sont des agents associés à la diarrhée néonatale porcine, qui cause de lourdes pertes économiques en production porcine.
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Des cas de fièvre aphteuse ont été confirmés dans le sud-ouest de la Chine, selon le ministre de l’Agriculture chinois.
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Les microorganismes et autres parasites ont plus d'impact à long terme sur la production animale que des épidémies pourtant dévastatrices comme la grippe aviaire ou la fièvre aphteuse, a indiqué mardi le directeur général de l'Organisation mondiale de la Santé animale (Oie), Bernard Vallat.
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Le but de cette étude était d’évaluer les effets des suppléments alimentaires, une levure sèche active (une souche de Saccharomyces cerevisiae NCYC Sc47; Sc47), sur les sous-populations de lymphocytes CD4+ et CD8+ sur le nombre total de coliformes fécaux chez des porcelets en pouponnière.
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Un groupe de 50 intervenants de l’industrie porcine se réunira plus tard ce mois-ci pour aider le Conseil canadien de la santé porcine à évaluer le fonctionnement du nouveau réseau canadien de surveillance de la santé porcine.
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L’Indice grippal continue d’être à la hausse aux États-Unis et les cas de grippe sont nombreux dans la plupart des régions du pays.
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Les résultats de cette étude ont montré qu’il n’y avait pas de différences temporelles statistiquement significatives dans les concentrations utilisées pour les principes actifs.
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Le Conseil canadien de la santé porcine signa ;e que les intervenants de l’industrie souhaitent apporter un soutien financier pour aider à protéger le cheptel porcin canadien des risques de maladie.
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Lorsque les producteurs pensent à la composition du fumier, ils s’attardent souvent aux éléments nutritifs qui favorisent la production des cultures. Mais ils négligent souvent le fait que le fumier frais contient des bactéries pathogènes qui risquent d’être nuisibles lorsqu’elles sont épandues sur des terres cultivées et qui peuvent contaminer l’eau souterraine.
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Depuis la première fois où des virus de la grippe porcine ont été isolés chez des dindons, dans les années 1980, la transmission du virus de la grippe porcine aux dindons a été souvent documentée.
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L’agence russe responsable de la salubrité alimentaire a trouvé des résidus de ractopamine, un additif alimentaire interdit en Russie, dans des produits de viande importés des États-Unis, du Canada et du Brésil et a décidé d’interdire les importations provenant d’une entreprise américaine et de deux entreprises canadiennes.
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La dysenterie porcine, aussi appelée diarrhée hémorragique, est une maladie pernicieuse qui a presque été éliminée grâce à des percées scientifiques entre les années 1970 et 1980.
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Le son de riz stabilité est considéré comme un « aliment fonctionnel » en raison de ses propriétés probiotiques. Avec le prix des grains qui augmente et la pression pour éliminer l’utilisation des antibiotiques dans les moulées pour les porcs, en raison de la résistance antimicrobienne, on s’est penché sur les bienfaits de l’apport du son de riz dans les régimes pour porcelets comportant ou non un apport d’antibiotiques.
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La bactérie Streptococcus suis est un agent pathogène majeur du porc partout dans le monde. La maladie causée par cette bactérie est de nature zoonotique.
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Un sondage auprès des participants au projet pilote dans l’Ouest du Canada sur la certification des troupeaux exempts de SRRP sera lancé cette semaine à l’édition 2013 du Banff Pork Seminar, et les résultats seront utilisés pour évaluer l’utilité d’une telle certification.
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Les virus de la grippe A sont une cause courante de maladies respiratoires chez les porcs et peuvent se transmettre à des hôtes divers, notamment les humains.
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Gerry Ritz, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire du Canada, a annoncé aujourd’hui que le Canada et les ÉtatsUnis avaient l’intention de reconnaître les mesures de zonage de chacun lors d’éclosions de maladies animales exotiques très contagieuses. Même si les éclosions de maladies animales exotiques sont très rares en Amérique du Nord, cette entente permettra de réduire au minimum les interruptions des échanges commerciaux tout en empêchant la propagation de la maladie, advenant une éclosion.
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Même si la saison de la grippe est à son plus fort en ce moment, Pork Checkoff conseille aux producteurs, aux préposés à l’élevage et aux autres personnes qui sont en contact avec des porcs de se faire vacciner contre la grippe saisonnière le plus tôt possible par mesure de protection pour les humains et les porcs.
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La grippe porcine (H1N1) a atteint des proportions pandémiques en 2009, ce qui n’a pas empêché une certaine résistance dans la population concernant la vaccination.
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Les producteurs de porcs de l’Ontario sont avisés qu’une gastro-entérite transmissible a été diagnostiquée dans une ferme porcine du comté de Wellington. Cette maladie hautement contagieuse peut s’attaquer aux porcelets de moins d’une semaine en quelques jours.
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Les commentaires des participants à un atelier de simulation de maladie à Calgary seront utilisés pour la formulation définitive des mandats du Réseau canadien de surveillance de la santé porcine.
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L’infection de porcelets en isolation exempts de microbes par la grippe porcine qui génère la formation d’ARNns durant la réplication entraîne une augmentation des immunoblogulines dans le sérum et un lavage broncho-alvéolaire ainsi qu’une très faible réponse aux conjugués de trinitrophényl , mais une réponse immunitaire à la grippe porcine.
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Le Réseau canadien de surveillance de la santé porcine signale qu’un atelier sur la simulation des maladies a soulevé des questions sur l’organisme ou les individus qui devraient assumer le leadership en cas d’urgence liée à l’éclosion d’une maladie animale.
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Les grands froids dans la partie européenne de la Russie empêchent la propagation de la peste porcine africaine et pourraient faire en sorte que le pays, pour la première fois en presque deux ans, n’ait pas à maintenir une zone de quarantaine commerciale en raison de cette maladie.
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Au cours de la dernière décennie, le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline associé au bétail est devenu une préoccupation majeure en santé publique dans de nombreuses régions du globe.
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Le ministre canadien de l’Agriculture, Gerry Ritz, a annoncé cette semaine que le Canada et les États-Unis avaient l’intention de reconnaître mutuellement leurs mesures de zonage advenant une éclosion de maladie animale exotique hautement transmissible.
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Trois sérogroupes peu courants de souches d’E. coli ont été découverts dans le cadre d’essais visant à enquêter sur les facteurs de prévalence et de virulence de souches d’E. coli dans des fermes porcines situées dans l’Ouest de la Chine.
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Depuis l’introduction de ce virus en République de Géorgie en 2007, la peste porcine africaine a pris des proportions épidémiques auprès des porcs d’élevage, mais également auprès des sangliers sauvages.
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Les éleveurs de porcs qui ont des troupeaux porteurs du coronavirus respiratoire porcin pourraient désormais avoir accès à des marchés d’exportations d’animaux vivants pour du matériel génétique auparavant inaccessibles, par le biais du marché des porcelets sevrés hâtivement en isolation (Isowean) et de protocoles de biosécurité rigoureux.
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L’Industrie porcine des États-Unis possède le matériel génétique lui permettant de produire 30 porcs par truie annuellement. Toutefois, la mortalité avant le sevrage demeure une grande préoccupation.
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Nous souhaitons corriger la lettre intitulée : « Virus triplement réassorti de la grippe porcine A (H3N2) chez la sauvagine » publiée dans le numéro d’avril 2010 de Emerging Infectious Diseases.
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Des chercheurs du CReSA ont démontré que la protection des porcs contre la peste porcine africaine ne relevait pas de la science-fiction.
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Des recherches menées à l’Université de l’Alberta ont montré que des modifications dans le régime alimentaire de la truie durant le dernier tiers de la gestation permettent d’obtenir des porcelets en meilleure santé et d’accroître la longévité du troupeau de truies.
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Cette étude avait pour objectif d’évaluer les avantages d’un système électronique de traçabilité des animaux d’un système amélioré sur papier en ce qui a trait à la propagation d’une éventuelle éclosion de fièvre aphteuse en Californie.
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Le Manitoba Pork Council recommande aux producteurs de porcs de se montrer plus prudents après que des fragments d’aiguille ont été retrouvés récemment dans une usine de transformation de porc.
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Depuis que la peste porcine africaine a été réintroduite en Europe de l’Est en avril 2007, elle s’est propagée dans cinq pays, changeant radicalement le statut de cette maladie en Europe.
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La gravité de la grippe porcine est très variable et peut être exacerbée par de nombreux facteurs, comme la préinfection de porcs par Mycoplasma hyopneumoniae.
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Les gels répétés dans la partie européenne de la Russie empêchent la propagation de la peste porcine africaine et le pays pourrait bien, pour la première fois en presque deux ans, se retrouver avec aucune zone commerciale en quarantaine en raison de cette maladie.
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En raison des stratégies d’évasion immunitaire et de l’hétérogénéité antigénique du virus, les vaccins actuels commerciaux contre le virus du SRRP (vaccins contenant des virus morts et vaccins à virus vivant modifié) ne présentent pas une efficacité satisfaisante, surtout en cas d’infection hétérologue.
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La présente étude avait pour objectif d’évaluer la fréquence de la distribution des infections croisées et de l’hybridation des ascaris d’origine humaine et porcine en Chine.
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Un professeur du Western College of Veterinary Medicine signale qu’une nouvelle espèce de Brachyspira serait responsable de la majorité des cas de dysenterie porcine déclarés au Canada et aux États-Unis actuellement.
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La peste porcine africaine est une maladie virale des porcs d’élevage et sauvages qui est fatale dans la majorité des cas et cause de lourdes pertes économiques en raison de l’absence de vaccin.
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Cette étude avait pour objectifs d’approfondir les connaissances sur la transmission verticale du circovirus porcin de type 2 (CVP2) et sur l’effet de la vaccination des truies sur la virémie pour le CVP2 chez les porcelets nouveau-nés.
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Points saillants du Symposium : Structure et fonction des protéines impliquées dans la réplication du virus; vaccins et immunité; hétérogénéité et évaluation; génétique; interaction entre le virus et l’hôte (pathogenèse); épidémiologie et lutte contre la maladie.
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Une éclosion de peste porcine africaine a été signalée dans la région de Yaroslavl, selon le département de Rosselkhoznadzor (Services fédéraux de surveillance vétérinaire et phytosanitaire).
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Le microorganisme Actinobacillus pleuropneumoniae (App) est l’agent étiologique responsable de la pleuropneumonie porcine et il se transmet normalement par les aérosols et par contact direct entre les animaux.
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Selon le directeur de PorcTracé Canada, le système de traçabilité des porcs au Canada est maintenant en place et sera en mesure de recevoir les déclarations de déplacements ds porcs au cours des prochaines semaines.
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L’Ontario Pork se réjouit d’annoncer qu’il a récemment terminé la visite de ses 100 porcheries dans le cadre du programme national de formation sur la biosécurité du Conseil canadien de la santé porcine.
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Des cas d’infection par le virus de l’influenza de type A ont été signalés chez diverses espèces mammifères et aviaires. La sauvagine comme les canards et les oies sont considérés comme le principal réservoir de bon nombre de virus de l’influenza de type A.
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Ian Alexander, responsable des Services vétérinaires canadiens, a informé Sergey Dankvert, chef de Rosselkhoznadzor, que l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) n’avait pas l’intention d’émettre des certificats vétérinaires pour les lots de viande en consignation qui ne sont pas conformes aux exigences douanières de la Russie.
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Afin d’établir la différence de cinétique de l’infection de deux isolats in vivo temporellement et génétiquement différents du virus de type 2 du syndrome reproducteur et respiratoire porcin avec et sans circovirus porcine de type 2a ou 2 b concurrents , 62 porcs ont été aléatoirement assignés à un de sept groupes expérimentaux.
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Des porcelets en pouponnière (n=198) ont été utilisés pour évaluer la différence dans la formation d’abcès aux sites d’injection à la suite d’injection sans aiguille et avec seringue et aiguille conventionnelles.
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Trois cours consécutifs seront offerts cet été par le Centre de recherche vétérinaire épidémiologique du Collège vétérinaire de l’Atlantique à l’université de l’Île-du-Prince-Édouard.
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Depuis 2007, la fièvre Q est devenue un problème majeur en santé publique aux Pays-Bas ; les chèvres sont probablement la principale source des éclosions de cette maladie chez les humains, survenues en 2007, 2008 et 2009.
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Les connaissances sur l’immunologie de la peau se perfectionnent constamment, et l’administration de vaccins par voie cutanée a récemment fait l’objet d’un renouveau d’intérêt. Compte tenu de la richesse des cellules immunocompétentes, il est considéré plus efficace de cibler des antigènes cutanés que de procéder par injections intramusculaires ou sous-cutanées.
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Le National Institute for Animal Agriculture a publié un livre blanc concernant l’approche de santé unique en matière d’utilisation des antibiotiques et de résistance antimicrobienne intitulé « A One Health Approach to Antimicrobial Use & Resistance: A Dialogue for a Common Purpose », tiré de son symposium 2012 sur l’utilisation des antimicrobiens et la résistance à ces derniers.
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La Commission sur le gibier de la Pennsylvanie poursuit sa lutte pour combattre les populations de porcs sauvages de cet État .Des règlements proposés à l’assemblée trimestrielle de la Commission permettraient aux chasseurs détenant des permis de chasse ou de trappe de fourrure valides de participer à des prises illimitées de porcs sauvages.
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Ce rapport décrit une variante peu courante du syndrome du dos bossu associé avec de multiples factures des côtes et une vascularite multisystémique chez plusieurs porcelets allaités ainsi que, pour la première fois, une maladie de la peau chez les porcs, apparentée à la pelade (alopecia areata).
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Selon le responsable des services fédéraux russes de surveillance des droits des consommateurs, l’interdiction d’importer du porc et du bœuf des États-Unis en Russie a été mise en place à long terme, en raison de l’absence de preuve que la ractopamine n’est pas nocive pour la santé humaine et qu’il est évident que les producteurs américains ont l’intention de continuer à l’utiliser.
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Le directeur technique de la division de santé animale de Merck signale que bien que les vaccins ont presque éliminé les pertes dues à la mortalité attribuable au circovirus, il demeure possible que ce dernier continue d’occasionner des pertes de productivité à des niveaux subcliniques.
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La qualité des méthodes de diagnostic en laboratoire relatives aux animaux d’élevage peut être gravement compromise par des facteurs de variation préanalytique. Ces derniers induisent une augmentation ou une diminution des concentrations biochimiques et hématologiques d’analyte et, par conséquent, ils peuvent mener à des conclusions et des décisions inappropriées en matière de gestion de la santé animale et en ce qui concerne les projets de recherche.
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Une équipe de chercheurs de l’Université de l’État de l’Iowa a reçu une bourse de 3 millions de dollars pour étudier la résistance génétique au coûteux syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP) qui menace l’industrie porcine, et pour réaliser le transfert des connaissances vers l’industrie.
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Des spécialistes en sciences animales du Brésil affirment que de petites doses de ractopamine peuvent accroître la productivité des porcs sans changer le goût ni l’apparence de la viande.
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Cet article résume les connaissances actuelles sur l’histoire du circovirus porcin de type 2 PCVP2) et les maladies qui lui sont associées. La perception du CVP2 à titre d’agent pathogène majeur s’est considérablement modifiée au cours des 15 dernières années.
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BPEX i offre de nouveaux programmes de nettoyage et de désinfection aux producteurs de porcs du Royaume-Uni. Ces activités sont plus difficiles lorsque la température monte au-dessus du point de congélation, que le dégel s’amorce et que les enclos deviennent plus boueux.
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Une nouvelle norme de biosécurité visant à aider les producteurs laitiers du Canada à veiller à la santé de leurs troupeaux a été publiée le 5 février par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
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Des souches d’ETEC exprimant le gène K88 (F4) ou les fimbriae et entérotoxines F18 sont la principale cause de la diarrhée porcine post-sevrage.
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Un système d’alerte a été lancé en Virginie afin de s’assurer que les propriétaires d’élevages non commerciaux sont tenus au courant des menaces qui pèsent sur leurs animaux, qu’il s’agisse d’actes terroristes ou de maladies.
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Malgré l’utilisation extensive de l’inspection en abattoir dans les enquêtes épidémiologiques sur la santé animale, on a jusqu’à maintenant accordé peu d’attention à l’utilité de ces inspections comme moyen de surveillance du bien-être animal.
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L’Institut national de la recherche agricole en France a récemment formé un comité d’experts pour examiner la question de la douleur chez les animaux d’élevage destinés à la production alimentaire.
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Selon certains rapports européens et nord-américains, et plus récemment chinois, des producteurs de porcs, des vétérinaires et des travailleurs en abattoirs ont été contaminés par le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline associé au bétail.
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Des cas d’infection par un nouveau variant (H3N2v) du virus de la grippe porcine A(H3N2) ont été diagnostiqués récemment aux États-Unis, surtout chez des enfants. Nous avons estimé les taux potentiels d’épidémie basés sur des estimations de la sérosensibilité en fonction de l’âge et des interactions sociales.
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La mortalité dans les troupeaux de truies est souvent associée avec la boiterie, et les oligo-éléments jouent un rôle dans le maintien de l’intégrité du tissu osseux.
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Les autorités de l’État du Wisconsin ont annoncé qu’à compter du 1er mars, les porcs qui entrent dans cet État devront être accompagnés d’un permis d’importation.
http://datcp.wi.gov/news/?Id=760
Des cas d’infection par un nouveau variant (H3N2v) du virus de la grippe porcine A(H3N2) ont été diagnostiqués récemment aux États-Unis, surtout chez des enfants. Nous avons estimé les taux potentiels d’épidémie basés sur des estimations de la sérosensibilité en fonction de l’âge et des interactions sociales.
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L’endotoxine intestinale et l’endotoxémie subséquente peuvent être considérées comme d’importants facteurs prédisposant à certaines maladies comme l’athérosclérose, la sepsie, l’obésité et le diabète.
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L’Association canadienne des vétérinaires porcins affirme que les démarches pour lutter contre le syndrome reproducteur et respiratoire porcin commencent à porter fruit.
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L’agence russe de surveillance vétérinaire, Rosselkhoznadzor, a récemment déclaré qu’à compter du début du printemps 2013, le virus de la peste porcine africaine continuera à se propager dans le pays et que nouvelles éclosions étaient inévitables.
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Le complexe respiratoire porcin désigne la forme clinique des troubles respiratoires et d’une faible croissance chez les porcs en croissance-finition. Le circovirus porcin de type 2 (CVP2) est l’un des agents pathogènes potentiellement responsables de la manifestation de ce complexe, bien que ce dernier ait surtout été associé à la maladie systémique CVP2.
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Le directeur du marketing et des services techniques chez AcuShot Needle-Free affirme que la pression économique à laquelle font face les producteurs de porcs représente le principal facteur limitant l’adoption de la technologie d’injection sans aiguille pour l’administration de médicaments vétérinaires aux porcs.
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La découverte de viande de cheval dans certains produits de bœuf européens pourrait signifier que les responsables de la réglementation n’ont pas été assez vigilants dans l’inspection des stocks de viande en ce qui a trait à d’autres contaminants, incluant la fièvre aphteuse, affirme Richard Longthorp, président de l’association nationale britannique des producteurs de porcs.
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Depuis 2006 au Danemark, une ordonnance statutaire oblige les médecins à déclarer les cas de Staphylococcus Aureus résistant à la méthicilline. Les cas d’infection occupationnels déclarés dans le Nord du Danemark en 2008 ont été analysés.
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Cet article décrit les cas cliniques, le développement de l’infection et les lésions macroscopiques et microscopiques associés au virus de la grippe porcine. Les infections naturelles et expérimentales sont toutes deux à l’étude.
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Un nouveau vaccin contre la maladie de l’œdème chez les porcelets a été mis au point et lancé par des spécialistes allemands de la firme IDT Biologika. Le vaccin Ecoporc Shiga induit un degré élevé d’immunité contre la shigatoxine, produite par la bactérie E coli responsable de l’œdème.
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Les gènes de la résistance aux antibiotiques représentent de nouveaux contaminants qui présentent un risque pour la santé humaine dans le monde. On croit que les pratiques d’élevage intensif joueraient un rôle majeur dans l’accroissement du fardeau environnemental de ces gènes de résistance.
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Un nouveau dispositif mis au point par l’Université de Guelph pour euthanasier les porcelets sans cruauté est maintenant offert sur le marché.
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Le directeur des approvisionnements pour l’Ouest du Canada chez Maple Leaf invite les fournisseurs de porcs vivants de l’entreprise à adopter la technologie d’injection sans aiguille.
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L’objectif de l’étude était d’examiner les effets de la durée du chauffage des planchers (chaleur : 35°C pendant 12 à 48 heures) après la naissance du premier porcelet à différentes températures ambiantes (temp. ambiante : 15° C, 20° C, 25° C) sur les truies durant la mise-bas et l’allaitement.
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Selon les données recueillies par le Réseau de surveillance de la santé porcine du Conseil canadien de la santé porcine, il faudrait accorder plus d’attention à la bactérie Strep suis.
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Le syndrome reproducteur et respiratoire porcin est se retrouve partout dans le monde. En Ontario, on a établi que le génotype du virus manifestant un polymorphisme de longueur de fragments restreints (RFLP) est l’un des plus courants.
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La peste porcine africaine est une maladie virale porcine contre laquelle il n’existe aucun vaccin ou traitement efficace. L’effet antiviral de 30 fluoroquinolones sur l’infectiosité du virus de la peste porcine africaine a été étudié in vitro.
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Le présent article publié par la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Gand, en Belgique, porte sur les mesures de lutte les plus importantes contre les salmonelles chez les porcs vivants et à l’abattoir durant les premières phases de la production ainsi que durant le transport, dans les locaux d’attente et le long de la ligne d’abattage.
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La Chine exige qu’une tierce partie vérifie, à compter du 1er mars, que la viande de porc expédiée des États-Unis est véritablement exempte de l’additif alimentaire utilisé pour favoriser la croissance musculaire et la viande maigre, selon le porte-parole de la Fédération américaine des exportateurs de viande.
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Cette étude avait pour objectif d’évaluer les effets de la conception d’une semi-remorque sur les réactions au stress et la qualité de la viande de trois différents croisements de porcs : 50 % de Pietrain porteur du gène de sensibilité à l’halothane (HAL)(Nn) (50Nn); 50 % de Pietrain avec HAL(NN) (50NN), et 25 % de Pietrain avec HAL(NN) (25NN).
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La pleurésie coûte cher en frais de transformation de porc en raison du ralentissement sur les lignes d’abattage occasionné par les exigences additionnelles d’habillage associées aux carcasses affectées.
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L’absorption d’immunoglobulines (Ig) du colostrum à la naissance est essentielle à la survie des porcelets. L’objectif de l’étude était d’évaluer la demi-vie des anticorps absorbés dans la circulation sanguine des porcelets nouveau-nés ayant reçu, par voie orale, un supplément de colostrum contenant de l’énergie (lipides et glucides) et de l’IgG provenant de plasma porcin.
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La peste porcine africaine est une maladie virale porcine à déclaration obligatoire associée à des taux élevés de mortalité et de lourdes conséquences socio-économiques.
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Des échantillons de matière fécale provenant de porcs ont été prélevés dans sept exploitations et soumis à un biotest utilisant la technique de transcription inverse suivie de réaction en chaîne de la polymérase pour détecter les rotavirus du groupe C.
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L’iléite est une maladie intestinale des porcs souvent causée par Lawsonia intracellularis. Les signes cliniques de la maladie peuvent aller de la diarrhée sanglante suivie de mort subite à une diarrhée intermittente accompagnée d’un retard de croissance.
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La bactérie Salmonella enterica Typhimurium (ST) constitue une source de préoccupation pour l’industrie porcine en santé animale et pour la sécurité des consommateurs. Certaines stratégies nutritionnelles pourraient aider à réduire les infections causées par cette bactérie ainsi que sa propagation.
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La Chine n’a pas encore exigé qu’une tierce partie inspecte les importations de porc canadien pour s’assurer que la viande est exempte de ractopamine, selon le ministre canadien de l’Agriculture, Gerry Ritz, mais ce dernier s’attend à ce que la mesure entre en vigueur le 1er mars.
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Le Conseil canadien de la santé porcine croit que les démarches visant à réduire l’impact des maladies porcines sur le cheptel canadien seront soutenues financièrement, ce qui lui permettra de poursuivre son mandat.
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Les pestivirus forment un groupe génétiquement et antigéniquement très diversifié et comprennent l’un des agents pathogènes porcins les plus importants historiquement, soit le virus de la peste porcine classique.
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Le virus de la grippe infecte une grande variété d’espèces animales, dont les humains, les porcs, les chevaux, les mammifères marins et les oiseaux. La perte de poids associée à ce virus ainsi que la coinfection par d’autres agents infectieux entraîne des pertes financières importantes pour l’industrie porcine.
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La présente étude portait sur l’effet d’une dose unique d’azapérone administrée à des truies à la fin de la mise bas sur le gain de poids des porcelets et les taux de mortalité durant la période de lactation.
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Le genre Pestivirus comprend quatre agents pathogènes importants qui s’attaquent aux animaux d’élevage : le virus de la diarrhée bovine 1 et 2 (BVDV-1 et BVDV-2), le virus de la peste porcine classique et la maladie de la frontière du mouton.
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Smithfield Foods, Inc. affirme que l’entreprise est en mesure de répondre à demande croissante de porc exempt de ractopamine à la suite des annonces récentes de la Russie et de la Chine qui envisage de recourir à une tierce partie pour la certification du porc sans ractopamine.
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Récemment, le National Pork Board (NPB) a organisé une rencontre entre les chercheurs de l’industrie porcine en Amérique du Nord, et des représentants de sociétés pharmaceutique et de produits biologiques ainsi que des vétérinaires et des diagnosticiens pour discuter de l’avenir du syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP).
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La sélection moléculaire par réarrangement de l’ADN peut orienter l’évolution des virus vers des caractéristiques souhaitables. En utilisant un virus à ARN à brin positif, le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcin, comme modèle, on a obtenu une atténuation rapide du virus dans le cadre de cette étude par réarrangement de l’ADN des gènes de l’enveloppe virale de souches génétiquement divergentes.
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Selon le Conseil canadien de la santé porcine, les données recueillies par le Réseau canadien de surveillance de la santé porcine jettent un nouvel éclairage sur une infection courante qui affecte les troupeaux porcins.
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Deux éclosions de fièvre aphteuse ont été découvertes dans le sud de la province de Guangdong en Chine et dans le sud-ouest du Tibet.
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En 2010, deux nouveaux virus de la grippe porcine H1N1 ont été détectés chez des porcs présentant des symptômes de grippe dans des troupeaux porcins en Hongrie.
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Un coordonnateur régional de la SRRP auprès de l’Association canadienne des vétérinaires porcins affirme que les producteurs de porcs du Canada reconnaissent la valeur de travailler ensemble pour aider à réduire la propagation de la maladie au sein de leur industrie.
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L’activité grippale en Amérique du Nord a continué de diminuer dans l’ensemble, bien que l’indice grippal demeure élevé dans certaines régions.
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Le virus du syndrome reproducteur et respiratoire se manifeste partout et il s’agit d’un virus coûteux qui présente une séquence substantielle et une disparité de la virulence parmi divers isolats.
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Le président du comité d’élaboration du code de pratiques sur les porcs du Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage signale que le comité s’efforce de terminer la version provisoire mise à jour du Code de pratiques pour les porcs pour le 1er juin.
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Les membres du Congrès américain, Henry Waxman (D-Calif.) et Louise Slaughter (D-N.Y.), ont soumis un projet de loi en vertu duquel davantage d’information devrait être présentée aux législateurs dans le domaine de la santé sur l’utilisation des antibiotiques administrés aux animaux destinés à la consommation humaine.
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La bactérie Streptococcus suis (S. suis) est un important agent pathogène porcin dans le monde et les antibiotiques sont souvent appliqués pour traiter ou prévenir les signes cliniques.
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Les animaux destinés à la consommation humaine peuvent tomber malades et naturellement, les éleveurs et les vétérinaires veulent faire tout leur possible pour guérir leurs animaux. C’est pourquoi il est si facile de penser à leur donner des antibiotiques et de leur en donner un autre s’ils ne répondent pas au traitement.
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Le directeur des services techniques et de marketing de l’entreprise AcuShot Needle-Free estime que les producteurs de porcs seront de plus en plus intéressés par la technique d’injection sans aiguille s’ils se rendent compte des avantages qui y sont associés.
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Une méta-analyse a été réalisée en vue d’étudier le lien entre les mycotoxines et les performances ainsi que le poids des organes chez les porcs en croissance.
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Dans de nouvelles vidéos diffusées sur YouTube, les vétérinaires porcins, Matthew Turner de la Caroline du Nord, et Tara Donovan du Wisconsin, se joignent à des vétérinaires et à des producteurs de tout le pays pour faire la promotion de l’élevage responsable en accueillant une équipe de tournage qui documentera leur travail www.youtube.com/vetsoncall.
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Les humains, les animaux, les plantes, les insectes, les bactéries et les virus qui n’auraient jamais quitté leur lieu géographique d’origine auparavant se déplacent maintenant quotidiennement dans le monde entier.
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Nous avons examiné le développement sexuel et la capacité d’insémination de verrats représentant cinq races utilisées dans stations d’insémination de truies en Pologne.
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La Food and Drug Administration (FDA) prévoit tenir cinq réunions afin de faciliter un dialogue avec le public et obtenir des commentaires sur les difficultés auxquelles font face l’industrie de l’élevage et les vétérinaires praticiens à la suite de la mise en place de nouvelles règles de la FDA. Ces règles portent sur l’utilisation judicieuse des antimicrobiens qui ont une importance en médecine humaine dans la moulée et l’eau potable médicamentées des animaux destinés à a consommation humaine.
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Des représentants américains du commerce et du secteur de la viande font pression auprès de la Russie, de la Chine et de Taiwan pour que ces pays modifient leur position contre l’utilisation de substances béta-agoniste comme la ractopamine chez les bovins et les porcs..
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La pseudotuberculose (ou yersiniose) associée à des douleurs abdominales a été signalée à maintes reprises en Irlande dans les années 1980. Pourtant, le Centre de surveillance et de protection de la santé ne rapporte que trois à sept cas de yersiniose par année.
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La bactérie Streptococcus suis est un agent pathogène majeure du porc dans le monde entier. Historiquement, des cas d’infection chez les humains se sont produits sporadiquement, surtout en Asie.
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Des chercheurs ont démontré que deux autotransporteurs trimériques d’Haemophilus parasuis sont des protéines exposées en surface impliquées dans le processus de résistance à la phagocytose.
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Avant l’apparition au sein des populations humaine, les zoonoses comme le SRAS causaient occasionnellement des infections chez les humains exposés au réservoir de certaines espèces.
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Les éclosions de peste porcine africaines en 2012 ont été les pires jusqu’à maintenant en Russie, avec plus d’un demi-million de porcs victimes de la maladie et ultérieurement réformés. Il est difficile de cerner la cause exacte, mais l’absence de connaissances en matière de biosécurité semble faire partie du problème.
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La Nouvelle-Zélande se dit grandement préoccupée par l’introduction de la fièvre aphteuse au pays. On craint que l’importation de viande illégale entraîne une éclosion de la maladie.
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L’étude présentée ici est l’une des premières qui se penchent sur les risques de propagation de la peste porcine classique à partir des porcheries artisanales vers les porcs d’élevage.
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Environ 300 autres porcs ont été retrouvés dans un ruisseau dans le district de Songjiang, en Chine, le 10 mars dernier, portant ainsi le total du nombre de carcasses de porcs retrouvées dans le ruisseau à 1 200 porcs depuis le vendredi précédent.
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Une nouvelle éclosion de peste porcine africaine a récemment été signalée parmi des porcs sauvages du territoire de chasse de Sholokhovskoe dans la région de Tver, selon un rapport de l’agence de surveillance vétérinaire russe, Rosselkhoznadzor.
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Selon la Fédération internationale pour la santé animale (IFAH), les vaccins vétérinaires représentent actuellement 26 % du marché mondial des médicaments vétérinaires, ce qui reflète l’importance des vaccins en santé animale ainsi que le nombre d’espèces sauvages et domestiquées ciblées et la nature monospécifique de la plupart des vaccins.
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Le Réseau canadien de surveillance de la santé porcine mentionne que le logiciel utilisé par les vétérinaires porcins au Canada pour partager de l’information sur les tendances en matière de maladies porcines émergentes offre aussi toute une gamme de fonctions additionnelles de gestion.
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La US Food and Drug Administration a annoncé la tenue d’une série de cinq rencontres afin d’offrir au public la possibilité de discuter et de faire connaître leur point de vue sur les défis qui attendent les éleveurs et les vétérinaires avec l’introduction progressive de mesures de supervision par la FDA de l’utilisation thérapeutique de certains antimicrobiens vétérinaires importants en médecine humaine.
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Les porcs jouent un rôle épidémiologique de premier plan dans l’écologie des virus de la grippe A provenant d’hôtes animaux et transmis aux humains.
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Les autorités ukrainiennes ont annoncé récemment une interdiction temporaire des produits animaux provenant de l’entreprise brésilienne Alibem comercial de alimentos Ltd.
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Des recherches menées au Prairie Swine Centre laissent croire que l’utilisation des matelas de caoutchouc dans les systèmes de logement collectif améliore le confort des truies et les incitent à faire de l’exercice.
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Le porc est la viande la plus consommée dans le monde et elle constitue aussi une source de maladies d’origine alimentaire. Afin de mettre au point des mesures pour assurer la salubrité des aliments, il est indispensable de comprendre la nature des agents pathogènes d’importance qui affectent l’industrie porcine.
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Dans la province chinoise de Zhejiang, les autorités ont repêché jusqu’à maintenant des milliers de carcasses de porcs dans une rivière.
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À titre de vétérinaire et de professeur à l’Université de l’Iowa qui se préoccupe de la résistance aux antimicrobiens depuis plus de 30 ans, et à titre d’ancien représentant du sous-secrétariat du bureau de la salubrité des aliments du USDA, je souhaiterais mentionner certains faits en réponse à l’éditorial paru dans le Des Moines Register, le 3 mars dernier.
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En production porcine, de nos jours, les truies qui ne redeviennent pas gestantes au cours de la période prévue après le sevrage sont associées à de lourdes pertes économiques en plus de devoir être réformées.
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Le Conseil canadien de la santé porcine souligne que les bourses de perfectionnement postdoctoral dans des établissements en recherche en santé porcine du Canada afin de tenter de remédier à la pénurie de chercheurs dans ce domaine ont porté fruit.
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Deux nouvelles éclosions de peste porcine africaine ont récemment été signalées en Russie chez des animaux sauvages, selon l’organe de surveillance vétérinaire russe.
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Des cas apparentés de graves troubles de la reproduction associés à la présence de Chlamydia suis dans deux exploitations de naissage-finition belges, une ferme chypriote et une autre israélienne sont présentés dans cette étude.
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Les producteurs de porcs américains n’ont pas réussi à faire infirmer juridiquement une décision du gouvernement qui autorise les importations de viande de porc crue en provenance de pays non exempts du syndrome reproducteur et respiratoire porcin.
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Des recherches menées en Ontario ont montré que les producteurs de porcs peuvent réduire les risques de décès chez leurs animaux durant les grandes chaleurs de l’été en utilisant des brumisateurs durant le transport.
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L’efficacité des interventions en présence d’une éclosion de maladie zoonotique repose en grande partie sur la participation des autorités en santé animale et des spécialistes en maladies.
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Le directeur du Campbell Centre pour le bien-être animal de l’Université de Guelph affirme que le lancement d’une version commerciale d’un nouveau dispositif pour l’euthanasie des porcelets arrive au bon moment.
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Utilisant l’obscurité, les porcs sauvages ont appris à déjouer même les chasseurs les plus rusés en sortant le soir pour déraciner les cultures et fouiller dans les jardins potagers des banlieues, harcelant la faune locale et souillant les étangs.
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Le circovirus porcin de type 2 est associé à diverses maladies qui représentent un lourd fardeau économique pour l’industrie porcine.
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L’ Ontario Medical Association souhaite que les gouvernements fédéral et provinciaux resserrent les conditions d’utilisation des antibiotiques dans le secteur de l’élevage.
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Des représentants des autorités américaines en santé animale proposent que les États élaborent des plans en santé porcine dans le cadre d’un programme national visant à lutter contre la brucellose et la pseudorage.
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La formation de biofilm est importante à la survie des bactéries en milieux hostiles. En effet, les bactéries contenues dans un biofilm sont habituellement plus résistantes aux antibiotiques et aux désinfectants que les bactéries planctoniques.
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Un article de Kristensen et Vinther (2013) au Danemark rapporte une évaluation des effets du syndrome reproducteur et respiratoire porcin sur la performance des troupeaux de reproducteurs et de porcs de finition diagnostiqués positifs et négatifs. Des comparaisons ont été établies entre un rapport similaire au Danemark et un autre aux États-Unis.
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Des analyses d’échantillons prélevés sur un porc sauvage abattu dans la région chasse du Tver par l’Institut de virologie et de microbiologie a permis de détecter du matériel génétique associé à la peste porcine africaine.
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La mauvaise qualité de l’air dans les porcheries constitue un risque accru pour la santé des préposés à l’élevage comparativement aux autres travailleurs en raison de l’exposition aux polluants atmosphériques qui peuvent atteindre des niveaux infectieux.
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Trois régions de la province centrale de Nghe An ont signalé qu’environ 383 porcs étaient morts du syndrome reproducteur et respiratoire porcin.
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Le projet BPEX sur l’amélioration de la santé porcine cible, cette année, l’élimination de la dysenterie porcine, à la demande des producteurs de porcs qui estime qu’il s’agit d’une maladie parmi les plus dommageables économiquement et qui se propage très rapidement dans le troupeau via les fèces.
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Un total de 159 isolats de Mycoplasma hyopneumoniae prélevés de poumons atteints de pneumonie chez des porcs thaïlandais entre 2006 et 2011 ont été analysés afin d’évaluer leur sensibilité in vitro à 12 agents antimicrobiens.
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Le service de surveillance vétérinaire et phytosanitaire la Russie (Rosselhoznadzor) a signalé, la semaine dernière, des éclosions soupçonnées de peste porcine africaine dans une ferme de Cherkizovo, alors que le producteur affirme que des analyses indépendantes ont démontré l’absence d’infection.
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Une fiche technique révisée de BPEX sur la pleurésie chez les porcs vient d’être publiée et comprend des chiffres sur ce que cette maladie coûte aux producteurs et aux transformateurs.
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L'étude avait pour objectif d’identifier les emplacements associés aux comportements de morsure de queue et de victime de morsures, chez des porcs croisés norvégiens, à l’aide d’une étude d’associations pangénomiques et d'une analyse de cas témoins PLINK.
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Le budget fédéral dévoilé par le ministre des Finances, Jim Flaherty, jeudi après-midi mentionnait entre autres que le gouvernement fédéral poursuivra son engagement à promouvoir l’innovation, la compétitivité, le développement des marchés ainsi que la coopération réglementaire avec les États-Unis. Il s’agit là de priorités partagées par l’industrie porcine et le Conseil canadien du porc.
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De nouvelles statistiques démontrent qu’un virus porcin courant, présent sur 99 % des fermes porcines, a de lourdes répercussions économiques sur les entreprises porcines et l’industrie dans son ensemble et coût aux producteurs britanniques jusqu’à £84 par porc (si le porc décède du syndrome), et durant les épidémies comme en 2008, ce qui représente 88 millions de pounds par année.
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Cette étude avait pour objectif d’évaluer la corrélation entre les analyses histologiques de Lawsonia intracellularis chez des porcs atteints de diarrhée et la détection quantitative de Lawsonia intracellularis dans les fèces.
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Le projet sur l’amélioration de la santé porcine de BPEX porte cette année sur l’élimination de la dysenterie. Les producteurs ont fait cette demande pour deux raisons : d’abord, il s’agit d’une des infections qui cause le plus de dommages économiques et cette maladie peut se propager rapidement par l’intermédiaire des fèces.
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Une recherche réalisée au Prairie Swine Centre a montré que la technologie visant à assainir l’air des porcheries permet d’éliminer l’ammoniac de l’air.
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On possède peu d’information pour le moment sur la capacité des pestivirus de type Hobi (soupçonnés d’être responsable de la diarrhée virale bovine) à causer la maladie chez des espèces animales traditionnellement affectées par les pestivirus.
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Le Réseau canadien de surveillance de la santé animale affirme que le logiciel qui permet aux vétérinaires porcins de partager de l’information sur les maladies émergentes permet aussi que les exploitations porcines concernées ne soient pas identifiées.
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Des chercheurs du département agricole de l’Université de Wuhan, en Chine, ont publié un rapport dans la revue Veterinary Parasitology qui montre la prévalence de l’infection coccidienne chez des porcelets non sevrés dans 80 fermes.
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L’échantillonnage de fluide oral dans des enclos constitue une méthode efficace de surveillance des maladies infectieuses auprès des populations de porcs.
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Bien que le Congrès américain ait de plus gros dossiers à traiter, l’utilisation des antibiotiques chez les animaux demeure un sujet chaud pour certains législateurs et l’industrie porcine continue d’entrevoir de nombreux défis concernant l’utilisation future des antimicrobiens.
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Cette étude a amélioré les connaissances de la réponse immunitaire humorale et a fourni une compréhension plus complète du développement et de l’application des diagnostics basés sur les anticorps détectés dans les fluides oraux.
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La résistance antimicrobienne chez les porcs devient une question de santé publique lorsque les organismes résistants se transmettent des porcs aux humains.
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Un clone du SARM doté du complexe clonal 398 (CC398) est apparu en lien avec un réservoir majeur chez les animaux, particulièrement chez les porcs et les veaux.
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La distribution de bon nombre de gènes codant pour la virulence et les facteurs de virulence liés au mode de vie (virulence life-style VL-S) chez Brachyspira (B.) hyodysenteriae et d’autres espèces de Brachyspira est très peu connue.
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L’épithélium intestinal constitue la première barrière contre les contaminants alimentaires et elle est très sensible aux mycotoxines, surtout le désoxynivalénol (DON). La consommation d’aliments contaminés par le DON est associée à des éclosions de gastroentérite.
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La présente recherche avait pour principal objectif d’évaluer l’effet à long terme de l’apport de sélénium alimentaire dans les rations de troupeaux porcins commerciaux sur la production et la qualité du sperme de verrat.
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Le virus du syndrome reproducteur et respiratoire porcine (vSRRP) constitue une menace majeure pour la production porcine en Europe. L’existence d’une importante variation génétique chez les souches endémiques et la présence de souches hautement virulentes dans d’autres régions constituent un risque d’éclosions épidémiques.
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Les probiotiques pourraient être une solution de rechange prometteuse aux antibiotiques pour la prévention des infections entériques; toutefois, des données additionnelles sont nécessaires pour évaluer les effets en fonction des doses administrées.
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Il existe environ 20 projets régionaux de surveillance et d’élimination du SRRP aux États-Unis qui sont à différents stades de mise en œuvre. Chaque coordonnateur de projet utilise sa propre méthode pour cartographier les sites de production porcine d’une région.
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Le National Pork Board des États-Unis signale que le syndrome reproducteur et respiratoire porcin demeure l’une des maladies les plus contraignantes pour les producteurs de porcs des États-Unis.
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Les stratégies actuelles de vaccination contre le SRRP n’offrent qu’une protection limitée contre la maladie. Des études antérieures ont démontré les effets adjuvants ou immunostimulants de ligands récepteurs de type Toll, de l’ARN synthétique à double brin, de l’acide polyriboinosinique- polyribocytidilique [poly(I:C)], l’acide lipotéichoique (ALT) et le CL097 chez les humains et les animaux.
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Le président du Conseil canadien de la santé porcine affirme que l’expérience de l’industrie canadienne du porc avec le circovirus porcin a démontré l’utilité des investissements en médecine préventive.
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Un nouveau type de fièvre aphteuse a été découvert dans le village de Molodezhny, du district de Priargunsky en Russie.
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Pour comprendre l’évolution des virus H3N2v de la grippe d’origine porcine qui ont infecté 320 humains aux États-Unis depuis août 2011, nous avons effectué une analyse phylogénétique à l’échelle du génome des virus de la grippe porcine en Amérique du Nord.
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Le Département de l’Agriculture, du Commerce et de la Protection des consommateurs du Wisconsin a mis sur pied un processus de divulgation du statut sanitaire relatif au syndrome reproducteur et respiratoire porcin dans le cadre de l’obtention de permis d’importation.
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Depuis décembre, la Russie a restreint les importations de viande canadienne contenant de la ractopamine et prévoit resserrer davantage ses règles dès la semaine prochaine.
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Les porcs et les humains ont partagé les virus de la grippe A depuis au moins 1918, et de nombreux épisodes de transmission inter-espèce ont été documentés depuis.
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Des scientifiques britanniques ont mis au point un nouveau vaccin contre la fièvre aphteuse qui, selon eux, pourrait amener l’élimination de ce virus désastreux pour les éleveurs.
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On estime que 150 millions de personnes visitent annuellement les expositions agricoles en Amérique du Nord. Ces dernières constituent une bonne occasion de sensibiliser le public au secteur agricole.
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Les mycotoxines de Fusarium sont présentes partout dans le monde dans des aliments comme les céréales et les fourrages, et elles occasionnent des réactions aiguës et chroniques chez les humains et les animaux.
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La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis prévoit tenir cinq assemblées afin d’offrir la possibilité au public de s’exprimer et d’échanger sur les enjeux auxquels auront à faire face le secteur de l’élevage et les vétérinaires praticiens avec la mise en place de l’initiative de la FDA sur l’utilisation judicieuse des antimicrobiens importants en médecine humaine dans l’eau ou les moulées médicamentées données aux animaux destinés à la consommation.
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Les porcs qui se sont échappés et les porcs sauvages appartiennent à une catégorie non définie entre la faune et le bétail et ont été laissés à eux-mêmes sans qu’il y ait de véritables interventions pour les contenir.
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Le circovirus porcin de type 2 (CVP2), premier agent responsable des maladies associées au circovirus porcin (MACVP), représente un grave problème économique pour l’industrie porcine dans le monde.
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Une nouvelle norme nationale de biosécurité vient d’être publiée afin d’aider les producteurs caprins du Canada à maintenir la santé de leur troupeau et de leur industrie.
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Réagissant à la présence du virus de la grippe A(H7N9) en Chine, la FAO a signalé qu’il devenait essentiel d’adopter de rigoureuses mesures de biosécurité
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La dysenterie porcine est traditionnellement associée à une infection par la bactérie fortement bêta hémolytique Brachyspira hyodysenteriae; toutefois, de nouvelles espèces appelées Brachyspira hampsonii provenant de cas cliniques de dysenterie ont également été détectées aux États-Unis et au Canada.
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L’Organisation mondiale de la santé a récemment émis une mise à jour confirmant qu’un certain nombre de personnes, en République populaire de Chine, ont été infectées par un type de virus de la grippe aviaire appelé A(H7N9).
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Un laboratoire chinois réputé a déterminé que le virus de la grippe aviaire H7N9 provenait d’un réassortiment génétique issu d’oiseaux sauvages de l’Est de l’Asie et de poulets de l’Est de la Chine.
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L’étourneau sansonnet (Sturnus vulgaris) et le moineau domestique (Passer domesticus) sont des passereaux péridomestiques communs que l’on retrouve souvent dans les bâtiments abritant des animaux d’élevage.
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L’Organisation mondiale de la santé a récemment émis une mise à jour confirmant qu’un certain nombre de personnes, en République populaire de Chine, ont été infectées par un type de virus de la grippe aviaire appelé A(H7N9).
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Le tableau fourni indique le nombre de bandes et de troupeaux d’animaux d'élevage touchés par une maladie à déclaration obligatoire au Canada cette année. Les chiffres représentent les totaux jusqu'au dernier jour du mois précédent.
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Les virus H1N1 de la grippe porcine classique étaient prédominants dans les troupeaux porcins de Beijing de1991 à 1992. Étant donné que la détection des anticorps et des virus n’a pas révélé la présence de CS H1N1 avant 1991 en Chine continentale, nous avons croisé les données sur les porcs importés en Chine et exportés du pays et avons conclu que ces virus avaient pu se propager en Chine à partir de porcs importés d’Amérique du Nord et qu’ils pouvaient modifier l’évolution génétique et les dynamiques de la transmission des virus de la grippe porcine à Hong Kong.
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Le coordonnateur à la recherche auprès du Conseil canadien de la santé porcine signale que le programme de bourses postdoctorales offertes auprès de six collèges vétérinaires canadiens est très réussi.
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Un virus mutant rapidement qui affecte les troupeaux porcins et coûte des millions de dollars chaque année aux producteurs de porcs est sous la mire de chercheurs scientifiques.
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Un nouveau virus de la grippe qui a été détecté pour la première fois chez les humains en avril 2009 a d’abord été désigné comme le virus de la grippe porcine puisqu’il contenait des gènes de virus porcin, aviaire et humain.
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La lutte contre le virus de la grippe A chez les porcs et d’autres espèces animales exige l’appui des gouvernements, des vétérinaires et de l’industrie porcine ainsi que du financement additionnel et des infrastructures.
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Le syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP), une maladie dévastatrice des porcs, cause des pertes importantes à l’industrie porcine dans le monde chaque année. La capacité du virus du SRRP à persister et à échapper à réponse immunitaire de l’hôte a incité les chercheurs du USDA à approfondir leurs études des mécanismes moléculaires et cellulaires de la maladie.
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La bactérie Streptococcus suis (S. suis) peut être classifiée en 33 sérotypes basés sur la structure des polysaccharides capsulaires. De récentes recherches montrent qu’une nouvelle surface protéinique, appelée Sao, réagit avec 30 sérotypes de sérum, en phase convalescente, au cours d’infection par S. suis, ce qui fait de la protéine Sao un bon antigène potentiel pour la mise au point de vaccin contre S. suis.
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Un sondage réalisé récemment auprès de producteurs indique que la plupart d’entre eux estiment que la certification des troupeaux exempts de SRRP ne représenterait qu’une légère hausse du coût de production des porcs, mais que les animaux reproducteurs certifiés se vendraient à un prix plus élevé.
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Le laboratoire qui a créé la brebis clonée Dolly a produit un porcelet, il y a quatre mois, qui est résistant à certaines maladies en utilisant une technique plus simple que le clonage, faisant appel à une mise en forme du séquençage génomique.
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Les maladies du système nerveux central sont relativement courantes chez les animaux destinés à la consommation humaine. Ces maladies peuvent être attribuables à des agents infectieux, des carences nutritionnelles, des troubles du métabolisme, des défectuosités génétiques ou être de nature idiopathique.
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Le virus de l'influenza aviaire H7N9 qui a été lié à des maladies humaines en République populaire de Chine n'a pas été détecté chez des oiseaux ou des personnes au Canada à ce jour. Le Canada n’importe pas de produits de volaille crus ou d’oiseaux vivants de la Chine. Cependant, on sait que les virus de l'influenza aviaire sont courants chez les oiseaux sauvages et qu'ils peuvent se propager à la volaille domestique. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) rappelle aux éleveurs et aux propriétaires de petits élevages l'importance que revêt la biosécurité dans la protection de leurs oiseaux.
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Selon le directeur de PorcTracé Canada, le système qui permettra de suivre les déplacements des porcs est maintenant opérationnel.
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L’objet principal de cette recherche était d’évaluer l’effet du 25-hydroxy-cholécalciférol (25-OH-D3 ) sur le développement de l’ostéochondrose chez des porcs mâles castrés pesant de 6 à 110 kg.
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Le directeur général du Conseil canadien de la santé porcine signale que les initiatives visant à protéger le cheptel porcin canadien des maladies suscitent de l’intérêt auprès d'intervenants des autres secteurs de l’élevage.
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Un vétérinaire du National Pork Board américain a élaboré des mesures plus efficaces pour lutter contre les éclosions de fièvre aphteuse qui pourraient survenir aux États-Unis.
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Les aminopeptidases bactériennes jouent un rôle important dans la pathogenèse en fournissant une source d’acides aminés tirés de protéines exogènes, et détruisent les peptides effecteurs immunologiques de l’hôte et exécutent des modifications post-traductionnelles des bactéries et des protéines hôtes.
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Le gouvernement de la Tanzanie a dépêché des experts dans les régions où des cas de peste porcine africaine ont été signalés afin d’évaluer l’ampleur du problème et de prendre les mesures qui s’imposent.
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Une productrice amérindienne de porcs, de la réserve indienne de Keeweenaw Bay, poursuit l’État du Michigan en Cour fédérale concernant une interdiction d’élever des porcs exotiques.
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Les virus de la grippe A causent des infections respiratoires chez les humains et les porcs, et certains sérotypes peuvent être transmis entre des espèces différentes.
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Le Service d’inspection de la santé animale et végétale du Département américain de l’Agriculture annonce la publication d’un document de fond sur la réorganisation du réseau national américain de laboratoires en santé animale pour consultation publique.
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Ontario Swine Improvement a fait connaître ses gagnants annuels et c’est le Docteur Doug MacDougald qui a remporté cette année le prix de la contribution de l’industrie.
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Cette étude a été réalisée dans le but d’évaluer les modifications immunologiques dans les leucocytes du sang périphérique chez des porcs sélectionnés génétiquement pour leur résistance accrue à la pneumonie à mycoplasme, à l’aide d’un vaccin utilisé comme antigène.
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Récemment, le groupe de travail sur l’environnement a publié un rapport qui interprète le rapport annuel 2011 du système national de surveillance des États-Unis de la résistance antimicrobienne (NARMS) dans la viande vendue au détail aux États-Unis.
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Des éclosions de fièvre aphteuse entraînent toute une série de coûts directs et indirects, et l’opinion publique peut jouer un rôle déterminant dans les interventions et les résultats qui en découlent.
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Dans les infections par Mycoplasma hyopneumoniae (Mhp) chez les porcs, la réponse immunitaire de l’hôte est considérée comme un facteur majeur d’une pathologie pulmonaire; toutefois, les mécanismes inflammatoires sous-jacents ne sont pas bien compris.
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Environ 25 porcs ont été trouvés morts récemment dans une ferme porcine de Berkut en République d’Udmurtie, Russie centrale. Selon les opinions préliminaires des spécialistes, ces décès pourraient être attribuables à la peste porcine classique.
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La décision de la Russie de bloquer les importations de viande provenant de bétail ayant ingéré de la ractopamine a pour conséquence de réduire la liste de fournisseurs canadiens autorisés à 14 usines de porc, quatre usines de bœuf et une usine qui transforme les deux types de viande.
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Il peut être utile de connaître les voies de transmission de la peste porcine africaine pour concevoir des mesures contre la propagation du virus de la peste porcine africaine.
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Comme les États-Unis se préparent à la possibilité d’une éclosion de fièvre aphteuse, on peut profiter de l’expérience acquise dans le cadre des éclosions qui ont eu lieu dans le monde ces dernières années.
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Quelques jours après la publication du rapport du Centre de contrôle et de prévention des maladies (Centers for Disease Control and Prevention) indiquant que les médecins prescrivent annuellement des quantités d’antibiotiques qui pourraient être administrés à 80% de la population américaine, un groupe s’apprête à publier son propre rapport alléguant que les antibiotiques administrés aux animaux destinés à la consommation humaine sont la principale cause de l’apparition de la résistance antimicrobienne.
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Les porcs sont le principal réservoir de maladies d’origine alimentaire associées à Yersinia enterocolitica. On présume que l’utilisation d’antimicrobiens dans le secteur de l’élevage joue peut-être un rôle dans l’augmentation des agents pathogènes zoonotiques.
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Le Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage annonce que le nouveau Code de pratiques sur les porcs sera publié pour consultation publique le 1er juin. Le Conseil, en collaboration avec des intervenants de l’industrie, des représentants de la communauté vétérinaire, de groupes de défense du bien-être animal et du gouvernement, coordonne la révision de huit codes de pratiques, incluant celui du secteur porcin.
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Le 6e colloque international sur les infections à spirochètes du colon chez les animaux et les humains aura lieu les 5 et 6 septembre 2013 à l’Université de Surrey, en Grande-Bretagne.
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Deux expériences ont été réalisées pour évaluer le lien entre le circovirus porcin de type 2 (CVP2) chez les embryons et le risque de transmission virale par transfert d’embryon.
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Le service de la santé animale et végétale (APHIS) du USDA a préparé une fiche technique qui explique les critères utilisés pour décrire les incidents liés à des maladies animales dont les conséquences sont élevées et comprend une liste de graves maladies animales exotiques et de ravageurs qui n’existent pas actuellement aux États-Unis.
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Le 6e colloque international sur les infections à spirochètes du colon chez les animaux et les humains aura lieu les 5 et 6 septembre 2013 à l’Université de Surrey, en Grande-Bretagne.
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Cette étude avait pour objectif de caractériser 172 isolats de Salmonella Typhimurium prélevés d’échantillons de porc afin d’évaluer leur capacité à former un biofilm et à analyser leur potentiel de survie sur les surfaces utilisées pour la transformation des aliments.
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Le directeur de PorcTracé Canada est persuadé que la mise en œuvre du système de traçabilité des porcs offrira aux producteurs toute une série d’avantages en matière de gestion et de commercialisation.
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Un défaut du gène appelé dystrophine est responsable du syndrome de stress aigu chez les porcs, selon des chercheurs du USAD. Les problèmes associés au stress chez le porc durant le transport coûtent environ 50 millions de dollars par année à l’industrie porcine américaine.
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Les pandémies de grippe en 1957 et en 1968, ayant chacune décimé environ un million de personnes, se sont produites dans le cadre de réassortiments de virus. Les virus de la grippe chez les humains et les animaux domestiques pourraient se réassortir et causer une autre pandémie.
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Pourquoi la peste porcine africaine est-elle préoccupante pour l’industrie porcine? D’abord, parce que la maladie continue de causer des problèmes en Russie, et deuxièmement, par ce qu’il n’existe pas de vaccin contre cette maladie. Mais, des chercheurs espagnols ont trouvé récemment que des lymphocytes T protecteurs pourraient changer la donne.
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En vue de lutter plus efficacement à l’échelon national contre les dommages attribuables aux porcs sauvages, le service d’inspection phytosanitaire et vétérinaire du USDA (APHIS) envisage de mettre sur pied un programme national à cet égard en partenariat avec les États et les nations autochtones.
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Le lien démontré entre l’apparition de virus variants de la grippe A H3N2 (H3N2v) et l’exposition à des porcs dans des foires agricoles a soulevé des préoccupations sur le risque pour la santé des porcs infectés par ces virus.
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Le différend qui perdure entre les producteurs de porcs et le gouvernement néo-zélandais concernant les importations de viande de porc crue est en voie d’être entendu en Cour suprême.
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Le nouveau centre de vaccins international de Saskatoon a reçu le feu vert des législateurs fédéraux les autorisant à commencer à travailler avec les agents responsables des maladies infectieuses comme la tuberculose, la grippe aviaire et le VIH.
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L’efficacité sur le terrain et la sécurité d’une dose unique du vaccin inactivé contre Mycoplasma hyopneumoniae, le Suvaxyn MH-One, ont été évaluées chez des porcelets âgés de 4 à 5 jours dans une ferme commerciale ayant des antécédents de Mycoplasma, dans le sud de l’Allemagne.
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Le National Pork Board suggère que les scientifiques seront en bien meilleure position pour lutter contre le SRRP en arrivant à une meilleure compréhension des mécanismes utilisés par le virus du SRRP pour envahir le système immunitaire des porcs.
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La transmission de la bactérie Campylobacter, la cause la plus courante d’infections bactériennes gastro-intestinales chez les humains, est souvent associée à la contamination de la viande. Mais est-ce que l;a bactérie se répand-elle vraiment de la viande de porc aux humains?
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L’accroissement de la grosseur des portées a longtemps été un but des éleveurs de reproducteurs et des producteurs de porcs, et cela pourrait avoir des répercussions sur le bien-être animal des porcs (Sus scrofa domesticus).
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Le président et directeur général du Prairie Swine Centre, Lee Whittington estime que l’analyse économique réalisée actuellement apportera un certain éclairage à ce que devraient coûter les investissements requis par l’industrie porcine pour se conformer aux modifications proposées dans le nouveau Code de pratiques pour les porcs.
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L’utilisation d’azote gazeux comme méthode sans cruauté pour éliminer les animaux souffrants fait l’objet d’essais au centre de recherches porcines de l’université de Wageningen. Cette méthode rend rapidement les porcs inconscients en raison de l’excès d’azote et ils meurent en peu de temps
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L’ajout d’enzymes à l’alimentation des animaux améliore la croissance et l’efficacité des éléments nutritifs et ce principe est bien reconnu chez les monogastriques. Mais l’effet de ces enzymes sur le microbiome du tractus gastrointestinal est très peu connu.
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Le Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage a la responsabilité d’assurer le succès des codes de pratiques canadiens pour les soins aux animaux d’élevage. Le CNSAE coordonne la révision de huit codes de pratiques au Canada.
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Des chercheurs de l’université Aarhus au Danemark n’ont pas réussi à reproduire les essais effectués en Corée du Sud dans le cadre desquels un extrait de la protéine de pommes de terre a été utilisé pour prévenir la diarrhée chez les porcelets.
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Des résidus de substances pharmacologiques actives ou de leurs métabolites peuvent être détectés dans des produits alimentaires issus d’animaux. Des limites maximales de résidus sont fixées pour les substances pharmacologiques actives dans les aliments d’origine animale afin d’assurer le respect de normes de qualité.
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Le 13 septembre 2012 — OTTAWA, Ontario — Forum canadien sur la santé porcine – Date limite des inscriptions précoces
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Le 11 juin 2012 — OTTAWA, Ontario — Le programme de formation sur la biosécurité du CCSP discuté à IVPS 2012
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Le 31 mars 2012 — OTTAWA, Ontario — Annonce d’un réseau canadien de renseignements sur la santé publique
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Le 2 février 2012 — OTTAWA, Ontario — Présentation du Conseil canadien de la santé porcine durant le 'One Health Summit'
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Le 24 janvier 2012 — OTTAWA, Ontario — Le Conseil canadien de la santé porcine félicite le nouveau président du CCP
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Le 11 janvier 2011 — OTTAWA, Ontario — Surveillance des maladies porcines
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Le 31 janvier 2011 — OTTAWA, Ontario — Le Conseil national sur la santé et le bien-être des animaux d’élevage reçoit des rapports provisoires sur deux questions prioritaires
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Le 3 mars 2011 — OTTAWA, Ontario — Publication d'un bulletin de veille sur la maladie vésiculeuse du porc
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Le 12 mai 2011 — OTTAWA, Ontario — Lancement d’un programme national de formation en biosécurité porcine
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Le 6 juin 2011 — OTTAWA, Ontario — Le financement du CCSP inclus dans le budget du 6 juin
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Le 11 août 2011 — OTTAWA, Ontario — L’assurance-décès pour l’industrie porcine franchit une étape importante
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Le 6 octobre 2011 — OTTAWA, Ontario — Le CCSP lance un guide de l’utilisateur de la biosécurité
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Le 8 janvier 2010 — OTTAWA, Ontario — Le CCSP fait connaître ses nouveaux coordonnateurs
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Le 21 janvier 2010 — OTTAWA, Ontario — Le CCSP veut évaluer les mesures de surveillance et d’éradication du SRRP au Canada
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Le 25 mars 2010 — OTTAWA, Ontario — Le CCSP lance une étude nationale en biosécurité
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Le 15 mai 2010 — OTTAWA, Ontario — Le gouvernement du Canada appuie les agriculteurs en investissant dans la santé animale
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Le 21 mai 2010 — OTTAWA, Ontario —Mise à jour spéciale sur les irruptions de la fièvre aphteuse au Japon et en Corée du sud
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Le 2 septembre 2010 — OTTAWA, Ontario — Le CCSP ratifie la direction du conseil pour la prochaine année
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Le 30 novembre 2010 — OTTAWA, Ontario — Faites-vous vacciner contre la grippe
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Le 27 avril 2009 — OTTAWA, Ontario —Le CCP et le CCSP incitent les producteurs à revoir et à renforcer leurs mesures actuelles en matière de biosécurité, afin de prévenir l’introduction du nouveau virus de l’influenza dans les exploitations porcines canadiennes
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Le 26 juin 2009 — OTTAWA, Ontario —Robert Harding nommé directeur général du CCSP
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Le 31 août 2012 — OTTAWA, Ontario — ACIA Avis à l’industrie. Rappel aux producteurs : renforcer la biosécurité pour protéger la santé
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Le 30 juin 2011 — OTTAWA, Ontario — L'Association Canadienne des Vétérinaires Porcins engage deux coordonnateurs nationaux de contrôle régional et d'éradication du SRRP
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Le 31 janvier 2011— OTTAWA, Ontario — Le conseil national sur la santé et le bien-être des animaux d'élevage reçoit des rapports provisoires sur deux questions prioritaires
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Le 11 janvier 2011 — OTTAWA, Ontario — Surveillance des maladies porcines
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